和庄主的相识十分偶然，当天开车在金山实验区乱转找园子，导航完全迷乱根本处于找不到路的困境中，偌大的贺兰山脚下连半个人影都不见，然后忽然迎面而来一辆车。不做他想的赶紧先挥手大喊拦车，再踩刹车探出头去问路。

最搞笑的是，问的人居然也是一问三不知，说刚回来也在熟悉环境中，但是愿意帮我带个路。哈哈，就这么一起上路吧。

穿过艳丽怒放的向日葵花田，还有一片无人的西瓜地，茅草杂生的荒地、不见其人却闻人声的小工地，然后到了原歌的后门。

一起进去蹭了几支酒喝。聊天才知道原来是被岳父大人忽悠回宁夏滴海归小哥。每天背朝黄土满手老茧哪里还看得出一点写字楼精英的模样。

所以你说葡萄酒是不是有魔力滴，这些年见过太多因为爱上它而改行的冒牌或正牌的圈内人。

这款也是偶得，我属于八百年不怎么看朋友圈的人，经常会漏掉信息。某天半夜三更了居然刷到说园子出酒了，赶紧厚脸皮赶上去。

给了个一点也不便宜的所谓友情价，看在单一园又是酒庄元年的年产不过6000支的份上，我就忍了，买下等酒来。

请了立兰的青松男神做的酿酒师，用了全新法桶陈酿了15个月，啥手工采摘的就不必强调了，肯定也必然是。

到深圳后等过了几天晕瓶期，正巧赶上国际马瑟兰节。吃了广电人在新闻路上“御用“湘菜小食堂。点了卤牛肉、香干炒肉、白菜苔，不为配酒而点，就是纯粹想看看行不行。

封口用的软蜡，很好开，起出来的酒塞一看，哟，下了本钱的啊！

所以各位以后喝酒不要一看不是原木塞就直接一棒子打死了。Diam橡木塞巨头，用百分百植物原料和蜂蜡做橡木碎屑的粘合和填充。无论弹性和渗氧率都不会改变。绝对属于没有瓶塞味的高科技酒塞。看上去像便宜的合成塞，但是却有独特和复杂的科技工艺，拥有自己的专利。

简单来说就是在超临界二氧化碳中进行萃取，软木塞被制成粉末状，然后萃取出其中会引起葡萄酒缺陷味道的成分，再将粉末重新塑造成形。所以既有透气性又不会污染酒，尤其那些有陈年要求的酒不会产生分化的问题。是硬器！赞！

再说酒标的设计，一山一水，感觉就是一程山水一程歌，简单又不简单，水墨意境的浓淡相宜，空间留白做得很好。而且是整体接近闭环的设计，有延展感，不是常见的前后两张纸。

区别于一般酒标的花里胡哨，有当下流行的简约“性冷淡”风，如果做出口感觉老外会很喜欢，也有山水天地间的辽阔和想象。这个创意我觉得很不错！

估计也和葡萄园在海拔1200米之处有关吧，全年3000小时日照，冲击平原的沙砾土，注定葡萄长势会很好。

每个庄主心里应该都憋着自己或大或小的理想，比如这款，我看应该是奔着国际大奖而去，聊天间，也感觉到了十足的自信。趁着还没涨价还没拿奖，我得赶紧屯点，顺便给各位做个免费的搬运工吧！

现在，一年过去了，大小奖都已经到手，果然不是弱🐔。

静慧酒评：

酒色美艳如身穿紫红华服的女子飒爽走来，绝不是柔弱的丁香。

入口却有御女干练背后不被察觉的温柔，甜美之后的集中和浓郁如同历经生活暴击后依然保持的微笑。

坚忍有态度，平静却深藏。

海悦仁和一山一水马瑟兰2018 干红 15个月法国橡木桶窖藏

酒款特色：

玫瑰紫红色调，清新雅致的荔枝，樱桃和黑醋栗的香气，入口柔顺，酸度适宜，单宁细腻，回味悠长，适宜商务宴请和家庭聚会。

配餐建议：

宫保鸡丁，黑胡椒鸡胸，糟溜鱼片、油焖大虾等