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河鲜去腥，烤肉伴侣，传统香草，有机紫苏来啦！
紫苏作为传统香草，具有特异的芳香，是餐桌上的奇特美味，也是流传千年的圣草名药。
一碗汤两块姜，三片紫苏保健康！紫苏叶子又叫苏叶，有解表散寒、行气和胃的功效。紫苏梗，味辛、甘，性微温，具有理气宽中、安胎的功效。紫苏的种子又叫苏子，有镇咳平喘、祛痰的功效。
紫苏叶食用方法多种多样，鲜叶可生食拌凉菜，直接沾辣根或甜面酱生食，也可煎、炸、火锅涮食，还可包鱼、虾、蟹一起混食。烹饪各类河鲜时，用于提味去腥并且能解虾蟹的寒凉；紫苏叶裹上烤肉，它独特的凌冽辛香，是解决肥腻的法宝；炒螺蛳、炖肉之类，加入紫苏提味，也是绝佳的风味。
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