汪曾祺曾说：“四方食事，不过一碗人间烟火。”纵使有山珍海味、玉盘珍馐，寻常百姓家的那一盘下饭菜，永远不会过时。

1、贡菜又名苔干、响菜、已有2000多年历史，此品系北温带珍贵蔬菜，为菊科、莴苣属，一年生草本植物。 2、含有谷氨酸、维C、维D、锌、铁、钙、硒等，对人体发育、抗衰老、防癌有一定食疗功效，是宴席之佳品，清乾隆年间被誉为“贡菜”。现今产品畅销东南亚等地。曾经被周恩来总理称之为“响菜”。 3、纯手工制作，没有添加剂。

小时候外婆的味道 农村天然食材 手工制作

你的世界很大，装得下很多人。她的世界很小，满满的都是你。 外婆的下饭菜，温暖了我的岁岁年年。

【人工制作流程】

【第一步】 1、纯手工拌制 2、现做现发 无添加剂无防腐剂 3、农家食材 茶油炒制 4、食材三洗三清三晒 层层人工筛选 去杂存优

【第二步】 1、清洗后的贡菜 每一根贡菜都是手工削条，挂在户外太阳晒五天，没有染色，没有添加，我们的贡菜都是从当地的农户那里采购，再挑选出品质好的给大家，是普通的农产品，但又需要当地农户日日夜夜精心照料收割加工

2、自然色泽，清新健康，泡发率也特别高！ 贡菜的加工和种植给当地的农户带来新的收入，也不需要进城打工背井离乡， 贡菜被更多的人了解，也越来越多的人爱吃贡菜，大家的生活也跟着慢慢好起来。

3、贡菜泡发后条条鲜活，脆嫩爽口，回味里还带着清甜~ 如果爱吃贡菜，就一定不能错过我们家的贡菜！

【第三步】新鲜青椒🫑红椒🌶切碎

【第四步】加入独家配方，匠心手工传承此处省略一万字。

【第五步】清洗后的贡菜晾干，用盐和糖手工拌制

【第六步】用剁椒手工拌制

🥬在夏日午后的树荫下， 吹来的微风， 带着童年的味道， 提醒自己千万别忘了， 儿时的味道和曾有的梦。

心心念念的美食只是儿时的回忆加了分，是小时候外婆做的手工贡菜的味道。

一方水土养一方人， 一段记忆忆一段情。

胡外婆手工坊 新品：【贡菜】又名苔干、响菜、已有2000多年历史，此品系北温带珍贵蔬菜，为菊科、莴苣属，一年生草本植物。 含有谷氨酸、维C、维D、锌、铁、钙、硒等，对人体发育、抗衰老、防癌有一定食疗功效，是宴席之佳品，清乾隆年间被誉为“贡菜”。 现今产品畅销东南亚等地。曾经被周恩来总理称之为“响菜”。

【剁椒贡菜】脆爽鲜辣，唤醒食欲的味蕾。 家常便饭的食欲搭子 嘎嘎脆 ～～ 配米粉 米饭 面条万能搭

嗦粉的时候也别忘了来点美味的贡菜 嘎嘣嘎嘣脆的

下饭CP王炸组合 配白粥———清爽开胃； 搭面条———香辣暴击； 盖米饭———连干三碗不费劲！ 没胃口救星，非它莫属