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内容简介
本书着重介绍了生活中的致癌因素，包括物理性、化学性、饮食烹调不合理及心理卫生不健康等因素。同时，重点阐述了各类抗癌食品及其合理应用，以及健身运动、避免生活中污染物的侵害等防癌措施。
目 录
一 致癌物
（一） 负性情绪易致癌
（二） 化学致癌物
（三） 缺硒致肝癌
（四） 噪声致癌
（五） 电磁场致癌
（六） 放射性元素——氡致癌
（七） 雾霾天气易致肺癌
（八） 人体缺乏叶酸易诱发癌症
（九） 吃过烫的食物易致癌
（十） 食人牛肉过多易致癌
（十一） 蛋白质摄人过多易患癌症
（十二） 高温炒菜易致肺癌
（十三） 过度饮酒会促使癌细胞繁殖
（一） 负性情绪易致癌
（二） 化学致癌物
（三） 缺硒致肝癌
（四） 噪声致癌
（五） 电磁场致癌
（六） 放射性元素——氡致癌
（七） 雾霾天气易致肺癌
（八） 人体缺乏叶酸易诱发癌症
（九） 吃过烫的食物易致癌
（十） 食人牛肉过多易致癌
（十一） 蛋白质摄人过多易患癌症
（十二） 高温炒菜易致肺癌
（十三） 过度饮酒会促使癌细胞繁殖
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