阿根廷安第斯白马干红2021 Terrazas de Los Andes 'Cheval des Andes', Mendoza, Argentina
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阿根廷安第斯白马干红2021
Terrazas de Los Andes 'Cheval des Andes', Mendoza, Argentina
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安第斯白马酒庄位于阿根廷的门多萨产区,是阿根廷高海拔、凉爽气候条件下的葡萄种植先锋,有着“安第斯山脉的列级庄”之称。

安第斯白马酒庄由酩悦·轩尼诗-路易·威登集团旗下两大名庄白马酒庄和安第斯台阶酒庄联合创建于1999年。酒庄承载着圣埃美隆一级A等酒庄——白马酒庄优秀的葡萄种植技术和酿酒传统,将其融汇于源自波尔多的葡萄品种——马尔贝克以及门多萨卓越的风土中,出产着以马尔贝克为主导的波尔多风格佳酿。

与白马酒庄一样,安第斯白马酒庄实行细致的葡萄园管理。酒庄团队通过先进的土壤分析技术,将葡萄园划分为不同地块,分开管理,以最大程度地展现不同风土的特色。到了四月采收季,葡萄会由人工进行采摘。值得一提的是,酒庄在2018年新修建了现代滴灌系统,将冰雪融水储存在水库中,再更为精准地输送給每一株葡萄藤,满足不同葡萄藤的水分需求。除此以外,酒庄还开展了生物多样性项目,以自然友好的方式,保护门多萨这片充满魅力的风土。
Complex aromas of blueberries, pie crust, fresh flowers and currant bush with hints of baking spices like nutmeg. Medium- to full-bodied with extremely fine tannins that are integrated and gorgeous. Graceful and refined, with super length. Interestingly, 20% of the wine was aged in large oak casks (2,500 liters), mostly from Slovenia. Try after 2027 but a joy to taste now.
蓝莓、派皮、鲜花和醋栗灌木的复杂香气,带有肉豆蔻等烘焙香料的暗示。中等至饱满的酒体,拥有极其细腻的单宁,融合得非常好。优雅精致,余味悠长。有趣的是,20%的葡萄酒在大型橡木桶(2500升)中陈酿,主要来自斯洛文尼亚。建议在2027年之后尝试,但现在品尝也是一种享受。
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