【闪购】新生朋克海贼王干红葡萄酒2017/Some young punks The Squid's Fist 2017
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商品详情
市场零售价:269元,本店所有商品满300元包邮。
给你理由选定我
1.具有“朋克风格”的南澳精品酒庄,超酷酒标
2.以“追随内心”为酿酒理念,极少人工干预
3.Sangiovese+Syrah!澳式原创风!
4.澎湃的果味与口中惊人的活力
关于我你还需要知道的
新生朋克海贼王干红葡萄酒2017
Some young punks The Squid's Fist 2017
葡萄品种:桑乔维斯(Sangioves)西拉(Syrah)
国家:澳大利亚(Australia)
产区:南澳(South Australia)
规格:750ML
酒精度:14.5%
酿造工艺:
1.15年的葡萄藤。
2.发酵前浸渍10天,三分之一的酒要在橡木桶中陈酿10个月。
品酒词
色泽:明亮的深红色
香气:十分鲜活且明亮的香气,具有丰富的黑色浆果香,伴随着樱桃、香料、甘草、玫瑰花瓣的气息。
口感:入口颇显浓郁,成熟有力的单宁带来力量与活跃感,酸度恰到好处的给予支撑,使得口中充满活力,有较长的回味。
酒庄信息
新生朋克酒庄(Some Young Punks)
位于澳大利亚南澳州(South Australia)的克莱尔谷(Clare Valley)产区,是该产区内一家富有特色的精品酒庄。
新生朋克酒庄由科尔•麦克布雷德(Col McBryde)、珍•加德纳(Jen Gardener)和尼克•波克(Nic Bourke)共同创建于2006年。出于对朋克文化的认同和对葡萄酒的热爱,三人联合创建了新生朋克酒庄,并把酒庄打造成为极富朋克风格的酒庄。科尔拥有酿酒学博士学位并担任新生朋克酒庄的酿酒师,珍是研究酵母的专家,尼克则主要负责迈拉仑维尔(McLaren Vale)及南澳周边产区的葡萄种植与葡萄酒酿造工作。此外,酒庄还聘请了以色列插画大师托马•哈努卡(Tomer Hanuka)负责酒瓶的艺术包装设计。
新生朋克酒庄葡萄园所在地区属于大陆性气候,日照充足,昼夜温差较大,葡萄拥有较长的生长期和成熟期,有利于葡萄糖分的积累和风味物质的凝聚。葡萄园内拥有黑色黏土、灰色砂壤土、红土和褐粘土,能够给葡萄树提供充足的水分和养分。葡萄园内主要种植着卡本内(Cabernet)、西拉(Shiraz)、雷司令(Riesling)、马塔罗(Mataro)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等葡萄品种。
新生朋克酒庄致力于发挥小酒庄的优势和魅力,专注于酿造精品葡萄酒。酒庄的酿酒理念极具朋克精神,强调追随内心。在葡萄酒的酿造过程中,新生朋克酒庄保持“最少干预”的原则,充分尊重各种葡萄品种的特色,以温和的方式对待葡萄酒的酿造过程。
新生朋克酒庄目前出产3个系列的葡萄酒,即低俗小说系列(Pulp Series)、特里克茜和特莎系列(Trixie and Tessa Series) ,以及生存和稀有系列(Live and Rare Series)。酒庄出产的酒款主要有滑溜溜西拉-马塔罗混酿红葡萄酒(Naked on Roller Skates Shiraz - Mataro)、双倍爱的负担内比奥罗-卡本内混酿红葡萄酒(Double Love Trouble Nebbiolo - Cabernet)、激烈诱惑赤霞珠红葡萄酒(Fierce Allure Cabernet Sauvignon)等,深受消费者的喜爱。
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