我们(004古早味)

基本信息

书名：	我们(004古早味)
书号：	9787508649634
出版社：	中信
出版时间：	2015-02-01
作者：	谈笑静
定价：	36
开数：	4

推荐语

1、《我们古早味》不是关于传统美食的报道，也无意跻身于“怀旧”的时尚风尚标，只是坦诚地请你与我一起去思考和回顾是那些昔日的情怀与审美、风尚与器物是否有其必要的精神和价值所在。

2、《我们古早味》立题 “ 古早味 ”，其实只是希望众人借题发挥，各自谈谈 “ 美好 ”，不是为了倒流时光效仿古人，只是为了*加清楚地意识到，我们还有许多被遗忘在角落里的美好，我们是可以把那些微妙的情感和可贵的精神带到往后的岁月。既不忘本，亦不古朽。

3、《我们古早味》：《舌尖上的中国》的美食顾问董克平分享对于美食的独特情感；来自香港的华语作家回顾港式老派头；作家崔曼莉对于提笔练字与生活之道的参悟；常年旅居意大利的年轻摄影师沉白白眼中米兰的异国情调；不丹籍人文摄影师对玄奘千里之行的探讨；*有来自60、70、80、90跨世代的朋友分享他们眼中的爱情、家风、诗歌、戏曲、时光、手作……

内容提要

“古早味”，*早是闽南人用来形容古旧味道的一个词。“古”，年代久远；“早”，早年、童年；无论哪一种都是和传统密切关联着。古早味，是一种怀旧的味道，也是记忆中的味道，是根据历史的制作方法而得到的味道。
     寻问古早味，不是为了回到过去，只是为了想清楚，除了成住坏空的感慨，我们还可以把什么带到将来，还有什么情感与精神值得我们细心呵护至将来，那不得不来的将来。*重要的是，我们希望能借此发现，与金钱无关的“**品”，与收入无关的精致人生，以及那些与岁月无关的日久弥新。
     在谈笑静主编的这一期的《我们（004古早味）》里，我们邀请了来自北京、**、香港的作家各自谈谈记忆中的味道；也邀来了60、70、80、90跨世代的朋友分享他们眼中的美好；而“古早味”*远超出味蕾上的感受，我们在纸上相聚，谈爱情、谈书写、谈家风、谈诗歌、谈戏曲、谈手作、谈时光，与古人交…… 我们，在生命的半路相遇，同行，共勉，彼此滋养。

董克平古早味，*多的是情感
陈冠中港式老派头
林育德那碗粿仔汤
周裕隆奶奶的
刘巨文魏晋的“疯度”
周晓华、杨思思京戏里的闲生活
青简新场旧事
崔曼莉落笔即修行
好物
沉白白米兰的光阴故事
看见
帕武千里之行——追溯玄奘的足迹
有感
忏之活在一张纸上
面相
鲍尔吉·原野谁是我们的前世父母
傅林袜子里的银圆
老陶子一席之地
苏恩禾时间的隐味
周晓华慢慢慢慢爱
南朗传家
朱卫东樱桃的滋味
专题
时间去哪了——书写的记忆与情怀
谈雅伦描红本
王多多小楷字
范钦儒老立柜