商品详情
| 产地 | 安溪县祥华乡东坑村 |
| 制作时间 | 2025春茶 |
| 包装规格 | 每份200克/罐; |
| 保存方式 | 密封,冷藏或者冷冻 |
即日起发货。
注:追求那些鲜绿叶底的请勿尝试,
喜欢真茶味,有茶骨有韵味的大胆下单。
这是传统老工艺2.0升级版,可以说是风味独特,别无他家。
本应在五月份上架,但为了摸准这个工艺的风味,稳定将来的品质,一直摸索,直到今日才上架。
不过,可以向大家保证的一点是:所有的等待都是值得的。
我相信真正爱茶的同志们喝完这样的茶都会感叹这就是曾经的味道,这才是内心真想喝的那种茶,越喝越好喝的那种风味,希望大家会喜欢。
传统老工艺,八十年代的风味,简单展示:
先看结果,直接看翻扣过来的叶底:

一罐200克,仅需73元且包邮,这样的叶底不敢说无敌,但应该是少有对手。
何况,这是市面失传已久的传统老工艺,且有自己独特的工艺在里头,独一味的风味才是核心迷人点~~

包装如上,200克/罐,
下单两罐发三罐!十天后活动结束。

同时,下单两罐配手提袋一个。

这款茶,取名素春兰,不只是单纯的名字而已,包含了几个属性:春茶,有素兰香。
素素兰的香气非常特殊,值得大家品鉴。
今后,2.0老工艺清香铁观音都会有固定款:
素春兰、蜜花香、蜜果香、余韵缭绕、龙筋铁骨等。
固定款的好处是,方便大家选择、有利于传播。
不采用小包装的原因是:
1、真空小包装容易碎,影响整体感官。
2、这样的罐装可以多次密封,倘若大家回去喝不完记得原样封好,存放三年十年二十年都是可以的。
你看,好处多多,我想这才是完美的选择。
当然,咱们还会有三次炭焙的更适合存放的工艺提供给大家。
接下去,简单展示冲泡过程:

颗粒紧结,身骨沉重,
花边明显,走水均匀。


传统工艺的铁观音,要求要实现一定程度的发酵,如此方能做熟做透,才能实现中庸的特征,才会有无限的可能。
这是咱们做老工艺的方向,也是咱们与众不同的地方。
今年的2.0升级版,更是完善了风味。


温杯,投茶(建议:120毫升8,3克左右),
温杯投茶后,摇茶,闻香:
你会发现很温和,很香甜,有花香有果香…

全程开水冲泡。需要润茶(醒茶)。
润茶的时候,没有多少香气,随着叶片的伸展,大家会发现,越来越香,越来越迷人,还富有变化。


因为是传统工艺,所以叶底是暗黄色(自然光下),汤色也是金黄明亮。
第一道,有良好的观音特征,香气温和平稳,炭火香隐,清甜感明显,尾调有清凉的冷兰香。盖香持久。
因为做得很透,大家用保温杯冲泡也好喝。
茶汤醇厚,温和,入口香气足,舌根返甜,杯底凝香。

第二道:香气爆发,兰香馥郁,味道带有奇特的韵感,整体深邃持久,有点谷物香带兰香的质感。
滋味厚度提升很多,饮后能感受到不一样的生津干,很好的体现出了老工艺铁观音的“茶骨”。

第三道:果香、兰香、花香、铁韵、相互融合,叶底逐渐唤醒,特殊的本香很好的提高了质感。
不闷的话非常清甜,闷泡的话会有轻微的涩感,喜欢淡茶的可以适当提前出汤。


第四道叶底如上:兰香悠然,似来自幽谷,盖香的尾调有丝丝奶香感。
茶汤浓厚,回甘在舌面展现…价格不高,但体验感特别好。

第五道特写叶底:
原料很嫩,绸缎感明显,整体香气清雅带甜感
茶汤越发清甜,高海拔好产区的好处逐渐体现,感觉是矿物质丰富的质感。

第六道,饮后的杯底有汤甜感同时带花香。


第七道:野草兰的那种兰香出来,这就是变化丰富的一种表现,也是老工艺发酵到位的特殊风味的表达。




第八道后翻扣出来的叶底如上,这样的叶底,应该是没得说了。原料嫩度高,叶底柔软,抱团紧结,成色均匀…
直面茶,
直面原产地,直面产地价,
深耕老工艺,长期主义者,
挑梗、精制、包装后折合73元/罐/200克
中通包邮,偏远地区除外。
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