生态干红蓝莓酒 | 合作生产*Eco-dry red blueberry wine | Coproduction
| 运费： | ¥ 6.00-45.00 |
| 库存： | 21 件 |
商品详情
生态干红蓝莓酒 Eco-dry red blueberry wine 规格：750ml/瓶 配料：生态蓝莓、白砂糖、二氧化硫 生产者：张利 产地：湖北省随州随县淮河镇桐桥畈村 生产许可证编号：鄂小作坊1321002185 种植方式：蓝莓为10年自然农法种植，割草机除草，不使用化肥农药除草剂。 加工方式：发酵型果酒，加工过程不使用人工合成添加剂。 储存方式：5°-25°，通风避光处存放。 发货方式：绿手指珠海基地发货。早8点前下单的食材，当日发货；超过早上八点的时间，次日发货。参与广东省内满300包邮活动。受天气或库存等原因影响可能偶有耽误，急单请发货前咨询客服，不接受没有提前沟通的拒收。 |
生产者
张利家的蓝莓种植园，缘起于8年前当地友人的拜访邀请，当时那里还是一片荒山野岭，在朋友家里刚好有农业扶贫的人员在场，初步了解农业扶贫，借此踏入生态农业，但由于人员不作为等外部条件影响，导致这几年的农业路很艰难，主要依靠家人的支持和亲朋好友的帮助维持着，后来通过参加北京乡建院针对生态小农的交流学习，互相取得联系。
今年五一节，张利姐来到绿手指农场参观拜访，聊起这几年的生态农业路。
人员不足，从生产到品控到销售都亲自上；
种植园深处山区，刚开始产出的鲜果无法及时运出导致损坏严重；
生态种植的蓝莓成本高，售价也相应高于市场价，导致出现滞销情况等等，说起来都是不易。
生产方式
蓝莓园处于随州的大山里
遵循自然农法的生产方式
不使用化肥农药除草剂
使用除草机打草和人工除草
肥料主要由当地放养牛的农户提供
少量使用草炭、海藻肥等有机肥
灌溉用水依靠降雨
和山里的小溪水（周边无任何化工污染）
新鲜蓝莓每年六月份开始成熟采摘，种植园较偏远，无法及时运输鲜果，经过多方协调后农友在当地建造了小型加工厂，采摘下的蓝莓果都送往加工厂加工成蓝莓酒。
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蓝莓190项农残和重金属检测报告，均符合产品生产执行标准。
干红蓝莓酒，可选择单瓶浅酌装或两瓶分享装。
如何醒酒：将干红蓝莓酒倒入酒杯至三分之一处，轻轻摇晃酒杯。让干红蓝莓酒的分子与空气充分接触，酒的口感会更好。
绿手指有机农园合作生产产品生产执行标准
一、直接联系生产者。生产者诚实经营，友善劳作。
二、原料类
1.生产过程符合有机农业标准，并取得在有效期内的第三方有机认证证书
（国标、欧盟、日本、北美、香港认证之一或以上）；
2.没有获得有效期内有机认证证书，但采用有机生产方式生产的，由绿手指进行实地考察与长期跟踪指导，或由业内权威机构考察和监督，并出具有效期内可靠的第三方检测报告。
3.野生产品。
三、加工类
1.原料尽量采用有机生产方式生产（绝不得使用转基因原料），或野生产品；
2.加工过程不使用化学添加剂。
3.符合国家相关行业标准。
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