生态天津草莓西红柿 | 合作生产*Eco-tomato | Coproduction
| 运费： | 免运费 |
| 库存： | 282 件 |
商品详情
生态草莓西红柿
Eco-Strawberry Tomato
规格：
4斤装/6斤装
生产者：董志伟
产地：天津市西青区辛口镇
生产方式：2015年开始生态种植，探索出一整套西红柿的生态种植技术，轮作不同科属的作物，生产过程不使用化学农药、化肥和生长激素，人工除草。
注意事项：
1、果子自然生长，不使用激素，不同产期果型大小不同，不分级发货，介意慎拍；
2、草莓番茄7-8成熟时、带青肩时口感爽脆，风味浓郁，收到后马上就可以食用，放置后逐渐颜色变红口感变软，大家可根据自己的口味调整食用成熟度。
3、产品送达时请务必当场仔细验收，如果出现质量问题，请于签收后24小时内拍照发给客服。快递包裹损坏请拍照并要求快递员联系我们。
发货方式：天津基地京东陆运发货，下单后3天左右发出。受天气或库存等原因影响可能偶有耽误，急单请发货前咨询客服，不接受没有提前沟通的拒收。
草莓西红柿有多个品种，这款是专门选择的酸度和甜度同样突出的品种，相比其他的草莓西红柿，风味也会更突出。上年供应期只有1个多月，却备受欢迎，今年还没开始产出，就一直被大家惦记着。
正宗草莓西红柿
青肩皮脆汁水多,风味超足
草莓西红柿个头不大，一口下去，浓浓的西红柿味，酸甜比很好，充沛的汁水，甜酸互补，果肉会有一点点起沙，内部的果胶也很充盈，种子也很饱满。
越是青皮的滋味越浓郁。外皮紧致结实，入口脆脆的，像咬了一口脆李，丰盈多汁。能直接当水果吃，做菜也不在话下。
皮脆
滋味超级足
分批自然成熟，不催熟
七八成熟 青肩更好吃
草莓西红柿跟其他西红柿不一样，它成熟度在7-8成熟，带青肩的时候，口感和风味更好，口感更爽脆。随着自然后熟，它的酸度下降，但口感也越粉面。我们采摘七成熟的果实发货，大家收到快递，大概是适合的食用期，如果成熟度不够，可以常温放一两天。
一箱里有不同的成熟度,轻松吃
一份西红柿，会挑选不同成熟度，虽然需要大量的时间的人工，但是大家收到后可以先从成熟度高的开始品尝，后面的成熟度会慢慢成熟，挨个成熟度吃下去，轻轻松松不急不躁吃完一箱好吃的草莓西红柿。
从有机消费者投身生态农业
董志伟在外企从事了10年的船用机械调试工程师，所在公司从天津迁往深圳，因为孩子小等原因，没有选择去深圳工作。工作时期，从爱人怀孕开始，在辛口镇一个农家菜园订购份额蔬菜，2015年离职后来到辛口镇，开始有机种植，从有机蔬菜的消费者，转变成生态农业从事者。
种植管理很精细
西红柿不仅好吃口感还稳定
董哥就住在农场里，从育苗到采收亲自管理，虽然不是农业科班出身，但这么多年种下来，有一套扎实的种植经验。会根据天气和温度开风口通风，用熊峰/震动棒授粉，通过滴灌来浇水，生长中后期会管理的会更精细，不使用激素和催熟剂进行催熟，可以看到西红柿里面充盈的果胶和饱满的种子。
西红柿健康自然生长，慢慢积累风味物质，这也是西红柿味道很浓郁的重要原因。
全程按照有机方式管理
无化肥和化学农药
全程不使用任何化肥、化学农药、除草剂、生长激素。采用张家口坝上李鹏飞大哥家的羊粪，牛粪、稻壳、秸秆等自制堆肥和自制蔬菜酵素等作为肥料。24年开始用中药渣发酵做堆肥。并且通过合理轮作、物理防治、天敌引入、配合有机投入品的使用，达到病虫害的防治目的。每年夏天会进行高温闷棚，杀灭大部分的虫卵和病菌，减少病虫害发生。
中药厂的重要渣
健康的西红柿植株
每年去农户家里清羊粪拉羊粪
良好的底肥种出好吃的西红柿
实地考察&286项农残零检出
2024年3月绿手指小伙伴实地考察
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