生物制药工艺学 第3版 十四五规划 全国高等学校药学类专业第九轮规划教材 供药学类专业用 夏焕章 人民卫生出版社9787117333429
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商品详情
书名：生物制药工艺学（第3版）
定价：89.0
ISBN：9787117333429
版次：3
出版时间：2023-02
内容提要：
定价：89.0
ISBN：9787117333429
版次：3
出版时间：2023-02
内容提要：
本书的编写注重知识的系统性、完整性和连贯性,将理论与生产实践密切联系,以实际应用为重点,结合近年来微生物制药工艺和技术的发展,系统地介绍了微生物药物工业生产过程中所涉及的工艺原理和生产技术。本书分为两篇,共二十章。第一篇生物药物发酵工艺,包括微生物代谢产物的生物合成与调控、菌种选育的理论与技术、菌种保藏培养基、灭菌与除菌、生产种子的制备、发酵过程与控制、基因工程菌发酵、生物催化等方面的理论与技术;第二篇生物制药分离纯化工艺,包括液- 固分离技术、膜分离法、溶剂取法、双水相萃取法、离子交换法、吸附分离法、沉淀分离法、色谱分离法和结晶。
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