你们说：“这应该是最好吃的提子奶酥了。”

所以我想去面包房看看。

想法很简单，这是我们应该做的。我想我的老客吃得再放心一些。想带你们也看一看，这个提子奶酥的原料是什么样的，面包厂环境怎么样，真实的工艺是怎样一个流程。

所以周五一大早，我和阿羊倒地铁打车，10点多抵达面包厂。我之前只给主管打了招呼，刚好主管那天不在，面包房不知道我们来，也没有太多做准备，我反倒觉得这样的深入了解才更真实，也更有意义。

我们换了衣服，做了消毒工作后，直奔生产车间，见到了我们的面包师傅，听他们讲滴滴细节。

面包师傅说，提子奶酥的配方现在还在不断调试。之前的海藻糖，就选了十几个品牌的，牛奶是澳洲进口的，鲜鸡蛋和正大直接签约，最后选的进口黄油用的是最好的脱水黄油，这才有了现在大家喜欢的口感。

一个产品好不好，一个是原料，一个是负责生产产品的人。

整个过程，引起我注意的一个就是这个提子的品质。

美农是做新疆农特产的，对葡萄干的品质再熟悉不过了，所以当我看到提子干品质的时候，就明白这款甜点为什么这么好吃了。

另一个是负责搅拌机和面的师傅，他从原料倒入搅拌桶开始，就一直盯着那个桶，真的很认真，认真到我没法忽视他。后来才听老师傅说，这个时候确实很重要，搅拌的时间不够还是过长都影响口感。

从开始刷蛋液我们就有点迫不及待了，一个提子要刷两遍蛋液，两头为了美观一般不刷蛋液，这个环节看着简单，也需要经验，真的是孰能生巧。

从送入烤箱开始，我俩就有点迫不及待了，一是真的想吃，二确实有点饿了。

直到叮一声，出烤箱了，顾不上烫，我俩先就“偷”吃了，酥脆中稍显柔韧，奶香中又绵密细腻，有淡淡的奶味和提子味牵引着味蕾，难怪老客这么喜欢。

满口香酥，直击灵魂，真的绝了。

我俩当时就一个想法，带几箱回去。你们喜欢的这款产品，确实值得你们喜欢。

用老客的话，就是吃美农的的生鲜面包牛奶，就觉得很安心的感觉，因为你们知道这些东西都很健康很安全。

今天上架，直接拍就是。