野生玉树高海拔新鲜冬虫夏草（断草、瑕疵草） | 合作生产 * Yushu high altitude fresh Cordyceps sinensis | Coproduction
| 运费： | 免运费 |
| 库存： | 29 件 |
商品详情
野生玉树高海拔新鲜冬虫夏草（断草）
Yushu high altitude fresh Cordyceps sinensis
规格：20g、50g
断草包含但不限于：挖断、清洁时刷断、细小草、瑕疵较大草等，可能包含空心草、草头等，不在售后范围，介意慎拍
产地：青海省玉树州杂多县、达日县等周边海拔4500米以上牧区
品控：李建程
采集者：当地藏族农牧民
生产方式：在青海玉树州杂多县、达日县等周边平均海拔4500米以上的牧区，野生采集冬虫夏草。先对新鲜采挖的冬虫夏草上的泥土进行清理，再称重分选，采用真空包装，无其他操作
保质期:12个月
贮存条件:务必冷冻保存
注意事项：
1. 新鲜虫草采用真空包装，使用冰袋加泡沫保温箱，产地顺丰空运发货，收到货请先验货，如有品质、数量等问题，请于8小时内拍照联系客服，超过8小时不予受理。收货后若无问题，请第一时间放入冰箱冷冻层存放，常温放置产生的变质问题，不售后，请谅解；
2. 野生虫草手工刷泥，再用湿毛巾擦掉土，表面带有微少泥土，所以颜色会显得暗，为正常现象。虫草在运输途中因为温度变化，颜色可能会变淡，冷冻一段时间后颜色产生变化是正常现象，不影响品质；
3. 新鲜虫草发货后，不支持申请退货退款，断草不支持因瑕疵不满意产生的售后问题。若收货后或放置一段时间后，真空包装出现松掉的情况，请尽快食用，此情况不影响品质，不属于售后范围。介意慎拍
4. 虫草为野外自然生长，表面可能会有磕碰等小瑕疵，颜色会有差异，有的偏褐色，有的偏黄，有的偏淡，请知悉；
5.断草是1-2天内挑选出的，不一定是完整的两段，会有缺草头、缺小段虫身的情况，5g一包，为了更好的保鲜效果，直接袋子抽真空包装，介意慎拍。
食用建议：
1.将虫草从冰箱冷冻层拿出，放入冷藏室解冻，吃多少取多少，禁止复冻
2. 可洗净直接嚼服，也可泡虫草茶饮用，之后再食用虫草，或与肉类同炖后食用
发货方式：产地顺丰空运发货。受天气或库存等原因影响可能偶有耽误，急单请发货前咨询客服，不接受没有提前沟通的拒收。
冬虫夏草是大家熟知的名贵滋补药食材，冬虫夏草产自青藏高原，性甘、温平，常用肉类炖食，有补虚健体之效。自古以来，冬虫夏草一直被视为我国中药中的一宝，与人参、鹿茸并称三大补品。《本草纲目拾遗》记载：冬虫夏草性温暖，补精益髓，此物保肺气。
真正的冬虫夏草均为野生。冬虫夏草含有珍贵的虫草素、虫草酸和腺苷等，新鲜冬虫夏草中的营养价值则更加不会折损。因此吃新鲜的原生态高海拔虫草，能更好的发挥出冬虫夏草的营养价值。
新鲜虫草正当时，一年只有一个月才有新鲜的虫草。野生冬虫夏草一年只能采挖一次，虽然有些低海拔地区4月底就开始采挖，但高海拔冬虫夏草在5月多才开始采挖， 6月就基本结束了。一年一度，仅有一次的鲜。
我们的高海拔虫草来自青海玉树杂多县，平均海拔在4500米以上，这是一个非常偏远、交通极不方便的地区。虫草的产区里，除了西藏那曲品质最好，其次就是玉树杂多县这个产区了。
在专门做冬虫夏草收购圈子里，公认这个产区虫草的性价比是最高的。因为这里地处偏远，没有那曲虫草那样被推上“顶峰”。这里的虫草兼具好品质和好价格，能让大家购买到好品质的冬虫夏草。
人工刷虫草上的泥
虫草的采集者是程子和当地村民。程子是从一场探索川藏线G317之旅，偶然间滞留在玉龙拉措，跟着曲珠的家人一起生活在藏族村里。一起参加赛马节，一起参加藏式婚礼，一起去采菌子，挖虫草。也是这次际遇，让一个多年的藏区过客，想到留在藏区。
正好赶上了好季节，高原净土上的”纯野生货”大丰收，就构思着把这些藏在雪山的野生好物带出大山，也帮农牧民们创收。在高原生活4年，程子一直在这里助农扶农。
图源自网络
高海拔虫草色黄褐而油润，不论虫体大小，色泽一致。好的虫草长在高海拔的雪线附近，而低海拔地区虫草大多色淡，低多为树林草，多为空心草。这两者的品质是不能相提并论的。我们的虫草属于高海拔优质产区的野生虫草。
人工种植的虫草
前几年人工培育的虫草走进了市场，在人工培育虫草大量占据线上线下销售渠道时，我们坚持给大家选高成本的高海拔虫草。最重要的是坚守底线、坚守品质。新鲜冬虫夏草我们采用称重分选规格，虫草重量越大虫草体积越大，品质和效果相对更好。
不同重量规格的虫草对比图
采冬虫夏草时节，村民住在高海拔牧区山上，在傍晚陆续下山把采挖的冬虫夏草带下来，新鲜虫草及时清理泥土，称重分选，再进行真空包装。因物流时效和配套物流问题等问题，虫草会当天带到与玉树交界的甘孜州县城发货，这里是物流交易集散地，也是从产地顺丰直发给大家，以最快速的时间运送到您的手里。
刚挖出来的带泥的虫草
食用建议：
1、直接嚼着吃
新鲜冬虫夏草由于新鲜采挖出来，口感较佳，可以直接入口嚼食，有绵软的蘑菇口感，并带着一股浓香，好吃又营养。
2、蒸煮鸡蛋和米饭
把新鲜冬虫夏草洗净后，放入米饭中蒸煮食用，也可用来蒸鸡蛋，在鸡蛋煮沸后直接放入新鲜冬虫夏草。
3、冬虫夏草炖肉
最好隔水炖，往炖盅里加少量水，一条虫草炖一盅瘦肉或排骨。
- 绿手指有机农园 （微信公众号认证）
- 通过购买行为，抵制不安全的食物生产链，了解您的食物生产者，选择有温度有诚意的食物，支持青年返乡，保护乡村土壤。
- 扫描二维码，访问我们的微信店铺
- 随时随地的购物、客服咨询、查询订单和物流...
