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青海日报推荐——正宗青海野生特级黑枸杞【原产地直发】

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商品详情

这几年,青海黑枸杞很有名,受到消费者的广泛追捧。之所以这样,是因为青海黑枸杞确实是一个好东西!




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野生黑枸杞的功效








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天然的抗氧化圣品




黑枸杞是目前自然界中花青素含量最高的天然野生植物,被称为“花青素之王”。花青素作为天然的抗氧化剂在自然界中极难获得,它常见在蓝莓,葡萄等紫蓝色天然浆果的果皮,对于普通人来说吃2斤蓝莓才只能摄取10-20克的花青素。而野生黑枸杞的花青素含量超过蓝莓的几倍之多,而黑枸杞的整体都是花青素的载体, 1颗顶蓝莓的50颗。

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天然的维生素库



从传统中医的角度,枸杞性味甘平,宜滋补肝肾、益精明目和养血。红枸杞正对火象主心,可以起到清血养心的功能。而黑枸杞,呈黑紫色主肾,可以起到调节肾功能的作用,它又兼备了枸杞的养心清血的功能,可谓是一物养全身。

从现代西医的角度,枸杞中蕴含的微量元素和维生素有助于增强抵抗力,维生素在西方的日常生活中常用作抵抗感冒,改善睡眠的作用。

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抗疲劳



对于体育爱好者来说,抗疲劳的功能型饮料您一定不陌生,相对于其他体育饮品,黑枸杞蕴含更多维生素,吸收更好

  



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改善睡眠




花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。这一作用就证明了为什么人们服用了花青素后总说头脑大为清醒,睡眠得到彻底改善的根本原因。因此食用黑枸杞能有效的改善睡眠情况,提高睡眠质量。

品质差距

青海黑枸杞被消费者广泛认可后,一些非青海产地的黑枸杞,大量冒充青海黑枸杞低价上市,一些人工种植的黑枸杞也冒充野生黑枸杞低价上市,鱼龙混杂,使消费者难以鉴别真伪甚至上当受骗。

青海产野生黑枸杞与非青海产地的黑枸杞、人工种植黑枸杞相比,最大的区别在于青海野生黑枸杞花青素含量很高。低价购买的黑枸杞,很有可能就是非青海产地的黑枸杞或人工种植的黑枸杞,花青素含量很低甚至没有,几乎没有保健功效。






2

野生黑枸杞和种植黑枸杞的鉴别







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看外形




  • 果型全是圆圆的不是野生的——因为野生的容易干瘪成各种形状;

  • 外观肥厚的不是野生的——野生的枸杞皮较薄,生存条件不如种植的;

  • 黑枸杞自然阴干的和太阳晒干的在花青素释放方面有差异——阴干释放的快但不如晒干的持久,而晒干的释放的慢但更持久;

  • 上乘的黑枸杞柄不会太长——通常品质较好的黑枸杞农户不舍得柄长影响来之不易的好卖相;野生枸杞柄偏小偏细、果实偏小,而种植黑枸杞柄粗大,果实较大;

  • 野生枸杞都是长在戈壁沙滩上的,日日风吹雨淋的,卖相不是太好;种植的饿了冷了有人管,必须营养好,卖相是要比野生的好许多;




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吃味道




  • 黑枸杞皮光亮的又特别甜的不好——可能是喷了糖水;

  • 黑枸杞用手带水捏开里面有6-10颗籽籽;

  • 黑枸杞的味道略有差异。其他地区黑枸杞尝起来微苦不带甜味,青海的黑枸杞味道微甜;




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看耐泡程度



  • 将黑枸杞13粒泡进自来水中,每1小时换水,看黑枸杞出色情况;

  • 种植黑枸杞一般冲泡第5次的时候就停止出色;野生黑枸杞可以多冲泡几次依然顽强拉丝出色。

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