目录

●第1章 文献综述1
1.1 真菌多糖的研究概况2
1.2 真菌多糖的抗氧化活性研究进展10
1.3 多糖作为动物饲料添加剂的研究概况14
1.4 多糖对肠道功能调节作用研究进展17
1.5 本研究的目的及意义19
第2章 金针菇菇脚多糖的分离制备及体外抗氧化性质的研究20
2.1 材料与方法21
2.2 结果与分析26
2.3 讨论33
2.4 小结35
第3章 金针菇菇脚对七彩鲑幼鱼抗氧化能力及生长性能的影响37
3.1 材料和方法38
3.2 结果与分析43
3.3 讨论45
3.4 小结48
第4章 金针菇菇脚对七彩鲑幼鱼血清生化指标及免疫功能的影响49
4.1 材料和方法49
4.2 结果与分析54
4.3 讨论57
4.4 小结61
第5章 金针菇菇脚对七彩鲑幼鱼肠道菌群的影响62
5.1 材料和方法62
5.2 结果与分析66
5.3 讨论98
5.4 小结103
第6章 结论和创新点104
6.1 结论104
6.2 创新点104
参考文献106