商品详情
雷恩大藏芥末酱
【英文名】Reine Dijon Strong Dijon Mustard
【产地】 法国
【净重】850克
【配料】水，芥末籽，蒸馏醋（甜菜汁），食盐，酸度调节剂（柠檬酸），防腐剂（焦亚硫酸钾） 【条码】3563490013174
【说明】芥末酱：以芥末籽粒或芥菜类块茎为原料制成的酱，具有刺鼻辛辣味，芥末酱是一种乳化型辛辣调味品。它是以芥子为原料加工而成的，具有辛辣，解腻、使菜肴味浓爽口等作用。
【用途】 芥末经常用作肉类的调味品，特别如火腿的凉爽菜。法国人喜欢吃牛排时用强烈的芥末。芥末酱也可用作蛋黄酱、醋、卤汁或烤肉汁的成份。买烧肉也有送芥末酱。
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