跨境在途，服务费不退不换

安东尼世家萨拉城堡内保罗干白葡萄酒2021（首付款）

Marchesi Antinori Castello della Sala 'Nibbio della Sala' Umbria IGT, Italy 2021

到手价：2506+顺丰运费

James Suckling:98

Falstaff：99

首付款：1253 [其中包含德而塔预售的服务费375，预付款878 (在Delta Cellar支付好酒款金额后原路退回预付款)]

预计到港时间为2026年4月30日左右，在有赞平台店铺DeltaCellar跨境电商支付酒款金额2131。

萨拉城堡是一座意大利酒庄，也是大型葡萄酒生产商安东尼世家旗下产业之一。该酒庄及葡萄园位于翁布里亚大区，毗邻托斯卡纳边界，靠近奥尔维耶托市，地处奥尔维耶托经典产区。酒庄以旗舰白葡萄酒Cervaro della Sala最为闻名，该酒由霞多丽和少量格莱凯托混酿，属于IGT级别。

酒庄得名于园区内建于14世纪的中世纪城堡。这座城堡始建于1350年，是奥尔维耶托城邦混战时期的防御工事。尽管历史悠久，该地块直至20世纪才转型为商业化葡萄酒生产基地。在对城堡进行修缮的同时，葡萄园也开启了格莱凯托与霞多丽的实验性种植。1985年，全新的酒窖与酿酒设施竣工，配备了当时最先进的不锈钢温控发酵罐。酒庄占地总面积500公顷，其中葡萄园140公顷，海拔高度在650至1480英尺之间。萨拉城堡的声誉源于两大产品线：采用格莱凯托、普罗卡尼科（特雷比亚诺）等传统品种混酿的奥尔维耶托经典产区葡萄酒，以及由霞多丽、长相思、黑皮诺等品种酿造的IGT级别葡萄酒。此外，酒庄还拥有8公顷橄榄林，出产特级初榨橄榄油。

2021年是翁布里亚的杰出年份，温和的生长季与昼夜温差赋予了白葡萄酒极佳的芳香复杂度与酸度结构。Nibbio della Sala是安东尼世家在Castello della Sala酒庄推出的顶级旗舰白葡萄酒，代表了酒庄乃至整个安东尼帝国在白葡萄酒领域的最高追求。与2020年份的Grechetto主导混酿不同，2021年份为100%霞多丽，来自海拔520米的单一小地块，以近乎偏执的匠心打造——这是安东尼世家CEO兼酿酒师伦佐·科塔雷拉毕生梦想的结晶。经过漫长的30个月瓶陈，2021年的Nibbio della Sala展现出令人惊叹的复杂度、矿物张力与陈年潜力，被权威媒体誉为“杰作”。

品酒词：明亮的稻草黄色，带有绿色光泽，预示其新鲜度与活力。香气宏大、复杂且充满细节。初始是燧石、白杏仁、绿梨、柠檬皮的清新矿物感，随后绽放出冷蜡、青柠、湿石、精细木质的深邃气息，背景中还有微妙的黄色果香、绿茶和一丝烘烤的精致韵味。整体香气兼具勃艮第式的优雅与翁布里亚风土的个性，层层递进，充满诱惑。酒体饱满、浓郁而结构分明。入口展现出惊人的张力与活力——咸鲜、清晰、精准的矿物感贯穿始终，被鲜活的酸度完美支撑。风味层次极其丰富：奶油般的桃子、蜜瓜的果味与黄油的柔滑、榛子的香醇交织，咸鲜矿物感与一丝藏红花、篝火灰烬的深邃风味层层叠加。单宁质感如丝绸般细腻（来自长时间酒泥接触），为酒体增添了圆润感。余味极其悠长，持续数分钟，以矿物感和果味纯净收结。