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黑色,是最尊贵的颜色。
在云南的原始森林里,生长着一种可药用的植物--米团花。
米团花生长在海拔1500-2200米之间,主要集中在缅句、云南临沧、红河、德宏、保山、西双版纳以及西藏的部分地区。每年的12月末~翌年3月份,米团花就会盛放,吸引野蜂采蜜。每年3-4月采蜜,产量稀少。
全世界所有植物里面,只有米团花酿造出来的蜂蜜才是黑色的,这是世界最稀有的蜂蜜品种。古代皇室贡品。
米团花黑蜜,有淡淡的中药气味,口感香甜。正常状态下,呈黑色;结晶后,呈深褐色。
我们的黑蜜更是纯野生的崖蜜,量少,因为米团花开时其他花很少开的,米团花的花期也短,所以野生悬崖黑蜜量更少,今年只有50斤提供给大家,且吃且珍惜吧😜悬崖蜂蜜,采集之困难,
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