在太原市阳曲县，有个农场。走进农场，往左侧看，能看到几孔窑洞安稳坐落在两山之间。窑洞下是一片松软肥沃的土地。这就是青梅姐的农场。

青梅姐是我们的老朋友了，给我们带来过古法物理压榨的亚麻籽油、手工皂还有紫草膏等好物，农场的这大片空地将近30亩，青梅姐在松柏树林下种植了时令蔬菜，还有艾草、马齿苋、金盏花、薄荷等芳香植物。

给各位菜友提供丰富品种的蔬菜一直是绿家努力的方向。全国各地的合作农友的蔬菜跟绿家交错季节产出，一定程度上弥补了蔬菜的空缺。

青梅姐一直践行生态的生产方式，从2000年开始，在种植过程中就不使用化学农药、化肥、除草剂等投入品，用榨完油的亚麻籽渣和酵素做肥料，自制功能性酵素和草木灰，随浇水时喷施防治病虫害，深井水灌溉，人工除草。

一些包菜的叶子会被虫子吃掉，这些菜就留给虫子吃，还有一大部分是没有被虫子啃食的，和谐共生。农人从大桶里分装出酵素，混合榨完油的亚麻籽饼渣做肥，将它们堆到地里。

包菜可清炒、做馅、焯水后凉拌、盐渍，口感清脆鲜甜，是一款优秀的时令蔬菜。黄瓜清脆爽口，也是一款家常的食材。

青梅姐的多种蔬菜也由绿家送检，无农残检出。