天塞精选赤霞珠西拉干红葡萄酒Tiansai 'Skyline of Gobi' Cabernet Sauvignon Shiraz Selection, Xinjiang, China
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商品详情
天塞精选赤霞珠西拉干红葡萄酒2015
Tiansai 'Skyline of Gobi' Cabernet Sauvignon Shiraz Selection, Xinjiang, China
酒精度:14.0%,类型:干型
葡萄品种:60%赤霞珠,40%西拉
荣誉:2016英国伦敦品醇客DWWA 获奖;入选《2015-2016期贝单德梭葡萄酒年鉴中文版》 首届新疆丝绸之路葡萄酒大赛获奖;商博会2015新疆葡萄酒品品鉴大赛获奖;作为新疆产区唯一酒款被收入波尔多酒城 La Cité du Vin。
天塞酒庄(Tiansai Winery)全称新疆天塞酒庄有限责任公司,成立于2010年3月。酒庄建筑风格为现代简约风格庄园,建筑面积26,668平方米,是一座集葡萄种植、葡萄酒酿造、主题旅游观光、葡萄酒文化推广等功能于一体的现代化高端体验式酒庄。
天塞酒庄拥有自己的种植园,于2010年开垦种植,种植园面积2,000亩,秉承科学化、标准化、机械化、人性化的理念,坚持有机种植,顺应自然风土,实施精细管理。天塞酒庄制定出一整套葡萄种植管理规范,并在产区得到了推广,于2014年7月被中国农学会葡萄分会、中国酒业协会葡萄酒分会联合授予“中国酿酒葡萄种植示范基地”。
天塞酒庄在酿酒团队的建设方面,立足国际化的视野,聘请了北京农学院副教授,位列世界最有影响力的十大酿酒顾问的李德美先生为技术顾问,来自澳大利亚酿酒世家的Lilian(李丽安)为首席酿酒师,国家一级酿酒师、一级评酒师蒋延军先生为总工程师,融合国内和国际先进的酿酒技术,组成强大的技术和生产团队,致力于酿造代表地方风土特色的精品佳酿。2014年7月中国酒业协会葡萄酒分会、中国农学会葡萄分会授予新疆天塞酒庄“中国干旱地区葡萄酿酒研究中心”,为地区酿酒技术的成熟及提升做出了积极的贡献。
天塞酒品一经面世,就获得了众多消费者的喜爱和各界的高度认可,在国内外举办的各类评选和竞赛中,多次获得奖项。天塞酒庄第一年生产的酒品——“2012年赤霞珠精选”,于2014年英国伦敦举办的“品醇客国际大赛”获奖, 在2015年的该项大奖赛事中,天塞酒庄囊获两银两铜,奖牌级别和数量位列中国参赛酒庄前位。
品酒词:
This wine is made from cabernet sauvignon and shiraz grapes from the YanQi basin at the southern foot of Tian Shan and aged in French oak barrels. Deep red color, fresh aromas with white inflorescence and ripe plum flavors, sweet on the palate. With spicy, mineral flavor, typical characteristics, complex structure.
该款酒采用天山南麓焉耆盆地出产的赤霞珠和西拉葡萄酿造,在法国橡木桶陈酿而成。呈浓郁的深红色,香气清新,具有白色花序和成熟李子的香气,口感甜美,带有辛辣、矿物风味,典型性明显,结构复杂。
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