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「2019吴军博士重磅作品」全球科技通史 吴军 著 中信出版社图书 正版书籍

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商品详情

文津图书奖得主、百万册畅销书作家、硅谷投资人吴军博士2019重磅作品。

高文、钱颖一作序推荐。

俯瞰一整部人类科技文明史,真正洞察世界变化趋势

书名:全球科技通史

定价:88.00元

作者:吴军

出版社:中信出版集团

出版日期:2019-05

页码:472

装帧:精装

开本:32开

ISBN:9787521701425


1.【吴军博士重磅作品】

计算机科学家、硅谷科技投资人、文津图书奖得主、百万册畅销书作者吴军博士2019全新力作。

2.【北大清华资深教授作序推荐】

高文(工程院院士)、钱颖一(清华大学经管学院前院长)作序推荐。

3.【读科技史的三个原因】

一是看懂整个科技变革的逻辑,判断清楚我们今天所处的位置,把握住未来科技演化的方向。

二是掌握解决问题的能力,通过科学发明以及技术发明之间的逻辑关系,我们知道我们自己怎么能够有创造性地去做一些当下的事情。

三是分清楚必然性和偶然性之间的关系。很多人失败,他都把自己失败的原因归成偶然性;而很多人成功,他反而变得比较谦虚,他只是觉得自己运气好。其实我们发现,科技进步从大概笛卡尔这个时代也就是近代开始突然加速,这里面有必然性的原因。那么就有一套科学方法,大家遵从这套科学方法,就获得一个可重复性的、可叠加性的进步。



大部分人谈到历史的时候,关注的是国家的兴衰、王朝的更替,往往忽视了科技的力量。“文津图书奖”得主吴军博士,首次从科技视角串联历史,以能量和信息两条主线,系统阐述了自智人以来人类文明的演进。

全书从远古科技、古代科技、近代科技和现代科技四个部分,详细描述了几万年来农业、工业、天文、地理、生物、数学等各个领域关键性的人物、事件及意义,绘制了一幅科技驱动历史的恢宏画卷。

本书既从不同角度对人们熟知的常识进行解读和剖析,又挖掘出许多新的观点,让读者见微知著,感受科技叠加式进步的魅力。

通过阅读本书,你将俯瞰一整部人类科技文明史,真正洞察世界变化的趋势,进而消除由于对周围世界缺乏了解、对未来缺乏把控而产生的焦虑。



推荐序一没有科技就没有真正的人类文明/VII

推荐序二 从科技视角俯瞰历史,从历史视角理解科技/XI

前 言科技的本质/XVI

第一篇远古科技

第一章黎明之前

从用石头砸开坚果开始_005

告别茹毛饮血_008

从山洞到茅屋_010

虱子和衣服_013

最早的武器_015

善于说话者胜_017

第二章文明曙光

储存太阳能_024

驯化水稻_026

陶器的出现_029

美索不达米亚的水渠_032

轮子与帆船_034

从1到10_037

开始记录一切_046

星辰的轨迹_049

第二篇古代科技

第三章农耕文明

青铜与铁_060

解决粮食问题_066

纺织、瓷器与玻璃_074

城市的胜利_082

第四章文明复兴

古希腊人的贡献_092

纸张与文明_103

从雕版印刷到活字印刷_109

阿拉伯文明的黄金时代_115

大学的诞生_121

漫长的中世纪_125

美第奇与佛罗伦萨的穹顶_127

日心说:冲破教会束缚_131

第三篇近代科技

第五章科学启蒙

科学方法论_140

近代医学的诞生_144

开启大航海时代_152

神说,让牛顿去吧!_158

炼金术士还是化学家_167

第六章工业革命

月光社与工业革命_178

蒸汽船与火车_185

机械思维的胜利_190

永动机不存在_194

细胞学说与进化论_199

电的发现与存储_208

直流电与交流电_214

通信以光速进行_220

第七章新工业

石油:工业的血液_234

化学工业助力农业_244

给轮子加上内燃机_248

飞上蓝天_256

杀伤力跃迁_266

洪堡与教育改革_277

第四篇现代科技

第八章原子时代

突破物理学危机_288

了不起的原子能_306

雷达的本质_315

制药业突飞猛进_318

第九章信息时代

新数学和新方法论_337

从算盘到机械计算机_346

电子计算机的诞生_352

摩尔定律的动力_356

“便民设施”互联网_364

前赴后继的移动通信之路_367

太空竞赛_372

从豌豆杂交开始的基因技术_381

第十章未来世界

癌症的预测性检测_391

基因编辑的成就与争议_396

可控核聚变还要多久_402

“新生产关系”区块链_407

利用量子通信实现数据安全_410

可想象的未来科技_412

参考文献/419

后记 人类历史最精彩的部分是科技史/439

索引 /443


 

吴军博士

“文津图书奖”得主

硅谷风险投资人

约翰·霍普金斯大学工学院董事

毕业于清华大学、美国约翰·霍普金斯大学,计算机科学博士。于2002年加入谷歌,是当前谷歌中日韩算法的主要设计者。2010年加盟腾讯,担任搜索业务副总裁。后回到谷歌负责计算机问答项目。2014年,作为创始合伙人创立丰元创投。吴军博士既有深厚的学科背景,又兼具丰富的中美高科技企业工作及投资经验。

著有《智能时代》《浪潮之巅》《数学之美》《文明之光》《见识》《态度》等多部畅销书,并多次获得包括“文津图书奖”“中国好书”“中华优秀出版物奖”在内的国家级图书大奖。


高文中国工程院院士,北京大学教授

以前我就知道吴军的文字是有魅力的,这次再次领教。这本书稿即使是500页的大篇幅,我也并不觉得冗长繁复,几乎是一口气读完的。作者写出了从石器时代智人演化直到21世纪政治和技术革命的一整部“人类科技史”,通俗易懂的文字将科技史的万年历史长河融汇在一本书中,读下来意犹未尽。

钱颖一 清华大学资深教授、经济管理学院前院长,西湖大学校董会主席

人类的科学发现、技术发明究竟是如何演化的,它们从哪里来,又要到哪里去,这些问题通常不会在专业课程和教科书中探讨,因为专业课程和教科书主要是传授科学技术的结果,而不是原因和过程,更不要说对科学和技术史的整体梳理了。吴军博士的这本《全球科技通史》帮助我们从历史视角思考科学和技术的过去与未来,非常值得推荐。



石油:工业的血液

在大量使用了木材和煤之后,人类在第二次工业革命时开始使用第三种可供燃烧的能源——石油。相比木材和煤炭,石油有两个显著的优点:使用便利和能量密度高。这给社会的方方面面带来了一系列革命,我们将再一次看到能量利用的水平和文明进步之间的关系。

人类发现和使用石油的历史其实很久远。早在公元前10世纪之前,古埃及人、美索不达米亚人和古印度人已经开始采集天然石油。在美索不达米亚的楔形文字泥板上,记载着在死海沿岸采集天然石油的事情,不过,准确地说应该是“以天然形态存在的石油沥青”(我们知道,现在的石油沥青是原油加工过程中的副产品)。早期文明并不是将石油当作能源来使用,而是将天然沥青作为一种原材料。在古巴比伦,沥青被用于建筑,而在古埃及,它甚至被用于制药和防腐。木乃伊的原意就是沥青。在阿拉伯帝国崛起时,当地人用沥青铺路,建设帝国的中心巴格达。

中国在西晋时开始有关于石油的记载。到南北朝时,郦道元(?—527)在《水经注》中介绍了石油的提炼方法,这应该是世界上最早关于炼油的记载。此后,在北宋沈括的《梦溪笔谈》中,也有利用石油的记载。

作为能量的来源,石油首先被用于战争而不是取暖或者照明。公元前6世纪,阿契美尼德王朝(前550—前330)的波斯人开始打井取石油,然后很快将它用于战争中的火攻。居鲁士二世(CyrusIIofPersia,前600年至前598年间—前530年)在攻取巴比伦时,他的部将用沥青点火,烧毁固守在房屋内进行抵抗的巴比伦人的建筑。在随后的2000多年里,很多文明都有将石油用作火攻武器的记载,但是大家并不用它做燃料或者照明,因为原油燃烧时油烟太大,而且火苗不稳。

石油真正被广泛地用于照明,要感谢加拿大的发明家亚伯拉罕·格斯纳(AbrahamGesner,1797—1864)和波兰发明家伊格纳齐·武卡谢维奇(IgnacyLukasiewicz,1822—1882)。他们于1846年和1852年先后发明了从石油中低成本地提取煤油的方法,从此,使用煤油照明不再有上述问题。武卡谢维奇等人的方法其实是利用石油中不同成分有不同沸点的原理,加热原油将各种成分分离。

1846年,在中亚地区的巴库发现并建成了世界上第一座大型油田,当时巴库出产世界上90%的石油。1861年,世界上第一座炼油厂建成。19世纪末,在北美大陆的许多地方都发现了大油田,煤油很快取代蜡烛成为西方主要的照明材料,并且因此形成了一个很大的市场。也就是在这个时期,约翰·洛克菲勒成了世界石油大王——他控制了美国的炼油产业,并因此间接地控制了原油的开采、原油和成品油的运输,以及成品油的定价。

石油成为世界主要的能源来源之一,是靠内燃机的发明。通过内燃机和汽油(或者柴油)来提供动力,比采用蒸汽机和煤更方便、更高效,也更清洁。因此,从19世纪末开始,全世界的石油用量剧增。

19世纪中期(1859),美国的石油年产量只有2000桶,但是到了1906年,就达到了1.26亿桶,半个世纪增加了6万多倍,石油成了继煤炭之后又一种重要的化石燃料。

石油作为世界主要能源的登场时间,和两次世界大战的时间基本吻合,因此,它不仅成了各方争夺的战争资源,也决定着战争的走向和结果。第一次世界大战前夕,担任英国海军大臣的丘吉尔敏锐地认识到,油比煤做军舰动力更有优越性,它让军舰更快、更灵活,也更省人力。于是,他决定把英国的海军优势建立在石油之上,所有舰船燃料都以油代煤,并且在他的任期内完成了这种转变。后来的战争进程证明,丘吉尔非常远见卓识。当时英国本身不产油,因此它一直设法控制着中东地区的石油资源,直到二战结束之后很长一段时间。在第二次世界大战中,一些重要的战役都和争夺石油有关,比如苏联和德国围绕争夺巴库油田的一系列战役,日本进军南太平洋争夺石油资源的诸多战役等。在二战期间,同盟国的石油总产量高达10亿吨,而轴心国只有6600万吨,不到前者的7%。因此,石油紧缺也是轴心国战争失败的一个重要原因。

从19世纪末开始,煤虽然还是世界上最重要的燃料,但石油的用量一直高速增长。到了20世纪70年代,人类意识到石油是一种有限的原料,如果不节省使用,很快就会耗尽,因此在1973年石油危机之后,石油的使用增速开始放缓。除中国外,世界主要产油国产量没有根本性变化。2017年,美国原油产量为37亿桶,基本上和1970年持平。沙特阿拉伯和俄罗斯的石油产量与美国相当。这三大产油国的产量和20世纪70年代初(1973年石油危机之前)相比没有什么变化,1而伊朗则只有当年峰值的一半。

不过,虽然世界上原油产量没有增加,但是人们对它的依赖程度却非常高。由于石油的能量密度高,燃烧迅速,因此今天世界上90%的运输动力依然来自石油。如果飞机使用煤作为动力燃料,恐怕一半的载重量要用在所携带的煤上,而且起飞前还要经过长时间预热。

石油工业带来的另一个结果是极大地促进了化学工业的发展,这是因为石油本身是许多化学工业产品的原料。

虽然化学品的制造(比如酿酒、酿醋)和使用早在公元前就有了,但是它变成工业,并且和科学的发展联系起来,则是在19世纪。由于钢铁工业的迅速发展需要炼焦炭,从而产生了大量被称为煤焦油的废物,于是化学家在研究煤焦油的特性时,发展出了化学工业。

1856年,英国18岁的化学家威廉·亨利·珀金(WilliamHenryPerkin,1838—1907)在提取治疗疟疾的特效药奎宁时,偶然发现煤焦油里的苯胺可以用来生产紫色的染料,2于是他申请并获得了苯胺紫制造的专利。由于当时染料的价格昂贵,各国化学家竞相利用煤焦油研制染料,很快发明了各种颜色的合成染料,形成了一个新的庞大的产业—有机化学工业。之后,随着石油和天然气的廉价供应,有机化学家找到了比煤焦油产量更高、使用更方便的化工原材料,从此开启了石油化工工业。利用石油合成塑料的方法便是在这样的背景下发明出来的。

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