本书介绍了高级保育员应掌握的理论知识和操作技能，涉及卫生管理与教育、生活管理与教育、健康管理与教育、辅助教育活动与家长工作。

中国就业培训技术指导中心是人力资源和社会保障部的直属事业单位，负责全国就业、职业培训的技术指导以及职业技能鉴定的技术指导和组织实施工作

职业模块一卫生管理与教育 3

培训项目1 卫生管理 3

培训单元1 卫生清洁制度建设 3

培训单元2 环境中的危险危害因素排除 13

培训单元3 婴幼儿卫生习惯培养 18

培训项目2 消毒管理 25

培训单元1传染病终末消毒 25

培训单元2传染病接触者的隔离和检疫 30

培训项目3人员管理 36

培训单元1一日保育工作流程管理 36

培训单元2 保育卫生工作教研 51

职业模块二生活管理与教育 53

培训项目1进餐管理与指导 53

培训单元1婴幼儿饮食调理及进餐指导 53

培训单元2进餐时的饮食教育 55

培训项目2盥洗、如厕管理 61

培训单元1小便异常的发现与处理 61

培训单元2大便异常的发现与处理 64

培训项目3睡眠观察 68

培训单元1睡眠中婴幼儿身体异常及其处理 68

培训单元2睡眠中婴幼儿的行为异常及其处理 74

培训单元3睡眠习惯的培养 79

职业模块三健康管理与教育 83

培训项目1 预防伤害 83

培训单元意外伤害处理 83

培训项目2健康观察 94

培训单元婴幼儿常见症状的基本处理 94

培训项目3 健康指导 103

培训单元1婴幼儿健康指导 103

培训项目4行为干预 114

培训单元1婴幼儿发育行为异常的初步干预 114

培训单元1参与组织室内教学活动 123

培训单元2协助制作常用玩具、教具 138

培训项目2配合室外教育活动 146

培训单元１ 体操活动的组织与配合 146

培训单元2体能活动的组织与配合 149

培训项目3 家长工作指导 165

培训单元1 婴幼儿家庭科学保育知识 165

培训单元2个案跟踪记录与沟通 180

职业模块五培训与指导 194

培训项目1技能培训 194

培训单元1技能培训 194

培训项目2工作指导 202

培训单元1家庭保育保健指导 202

培训单元2保育员指导 208