商品详情
注:图示年份仅供参考,实际以出货年份为准。
亮点:
产自澳洲南河谷克勒雷登山星光园
产量尤少,最适合收藏口
入口丰满醇厚,口感柔润饱满,单宁坚实细腻
克勒雷登山星光园干红葡萄酒 2005年
产区: 澳洲 南河谷 克勒雷登山星光园
葡萄品种: 西拉
色泽: 深沉到发黑的紫红酒色
嗅觉: 黑加仑、黑莓、桑葚、玫瑰、香草、咖啡、焦糖、甘草、烟草雪茄盒子、泥土、黑松露、石墨、矿物质,甚至感受到幸福而性感的烤肉味道。
口感: 入口丰满、醇厚,口感柔润饱满,丹宁坚实、细腻,是一种紧密甘甜的质感,强烈而馥郁的气息中又能感受到几丝优雅和张扬。
醒酒时间: 1-2小时
配餐: 牛扒﹑炭烧牛肉﹑浓味芝士,广式鸡仔饼﹑星洲炒蟹等
箱规: 750ml*6支纸箱
酒精度: 14.5%
评分: WL98+
备注: 星光园散发出的魅力立刻使帕克先生感到惊艳。他在一次蒙瓶测试中发现了刚上市的1994年份的星光园,立刻给了94分,并说此酒可以陈上三四十年之久。以后,每年给出的成绩都几近满分,高的吓人。
在评语方面,帕克用尽他所有可用的赞美之词,连烤肉香味也可用来形容本酒,甚至在评2001年份时,结尾还喊出“万岁”的口号。2003年评出近满分时,帕克认为本园比起其对手彭福园的农庄酒,有五大特点:一是更自然,无外加的单宁;二是单园酿造;三是酒主独自酿造,而非整组酿酒师来动手;四是使用法国而非美国橡木桶醇化;五是具备风土特色。
德国著名酒评家苏勒曼在1999年出版了一本书《本世纪的酒》公布了20世纪每年发生的大事件及一瓶当年杰出的名酒。1994年便选中星光园为代表,并给予98分的评价!
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