基石酒庄长相思干白葡萄酒2023

Plinth Sauvignon Blanc

国家：美国USA

产区：纳帕谷Napa Valley

普理查德山Pritchard hill

葡萄品种：长相思Sauvignon Blanc

葡萄来源：Coombsville

陈酿： 水泥桶和橡木桶混合发酵

酿酒师：Philippe Melka

酒款介绍

"热带香气的交响乐，西番莲果、菠萝和柠檬皮，并带有一丝新鲜薄荷和鼠尾草的香气，接着是茉莉花和橙花的复杂花香。矿物口感与明亮的酸度、奶油余味平衡，并带有一丝柠檬酱和葡萄柚的味道。我们的 2023 年长相思被誉为一生难忘的年份，展现出惊人的平衡感，保留了我们标志性的柑橘和热带水果风味，口感圆润。与往常一样，我们的长相思在混凝土、新橡木和中性橡木的组合中陈酿，酿造出一款充满趣味和强度张力的葡萄酒。"

酒庄介绍

Plinth 基石，这是一个新酒庄，但又不是一个从零开始的酒庄。纳帕大名鼎鼎的酒庄Nine Suns的庄主，Jason和Flora夫妇，他们将Nine Suns酒庄（含后羿葡萄园）卖给了Realm睿梦，然后在这个收购合约里，写入了一个条款：Realm必须每年卖一部分Houyi后羿的葡萄给他们。他们跟Realm调了个身，从资产繁重的酒庄庄主，变成了买葡萄酿酒师的独立酒庄。

他们的新酒庄，叫Plinth基石，酿酒师是纳帕鼎流Philippe Melka，也是纳帕膜拜庄Dana，Tusk与Vice Versa的酿酒师。

Flora来自纽约，读医学，毕业后也一直从事医疗行业，至今还会在医院出诊。她的酿酒经历，就是一个从Science科学到Soil土壤，从 Metropolis大都市到的 Mountaintop山顶，从Hospital医院到Hospitality接待的转变。她觉得一款好酒，既是土壤、气候、葡萄等技术硬件，也是内心、灵魂和风格的展示。在她和Philippe Melka的多年互动中，她找到了一个专业酿酒师的风格和她自己风格的平衡点，都彻彻底底地展示在了Plinth的酒里。

 Flora Chang

酿酒师 Philippe Melka

Plinth至今总共酿了4款酒

1、Plinth Houyi Vineyard Pritchard Hill 

Cabernet Sauvignon 

基石酒庄后羿园赤霞珠

2、Plinth Le Conteur 2021

基石酒庄故事家干红

（品丽珠&赤霞珠混酿）

3、Plinth Cuvée Red Wine Napa Valley 

基石酒庄纳帕混酿

4、Plinth Sauvignon Blanc 

基石酒庄长相思干白