【品名】青泥巴白莲/红莲

【种植方式】生态种植，基地每年都通过有机认证

【食用方法】莲子请勿浸泡，清洗后直接下锅。参考方法：先大火煮沸，然后转中小火炖40分钟左右。（炖之前多放水避免中途炖干了，万一中途炖干了，不要直接加冷水，加现烧开的开水）。大家注意：有时候用那些小功率慢炖类型电器，因为这类电器起热慢，炖出来效果可能不理想，亲可以试一下上面给出的参考方法。

【产地】湖北洪湖

【规格】500克一份，白莲子是去皮了的，口感细腻一些。红莲子是带皮的，营养成分保留的会更好一些。可以红莲子和白莲子都拍一些尝一尝。2022年秋天采收的新莲子，干燥度特别好。

【推荐菜肴】莲子银耳羹、莲子熬粥、莲子莲藕排骨汤、莲子杂粮浆......

【发货地】洪湖，中通快递，拍下48小时内发货

【温馨提示】磨皮白莲因为去皮，所以磨皮白莲表面有一层，那是莲子粉，是可以放心食用的。