菌群大脑(肠道微生物影响大脑和身心健康的惊人真相)
作 者:(美)戴维·珀尔马特//克里斯廷·洛伯格 著 张雪//魏宁 译
定 价:65
出 版 社:机械工业出版社
出版日期:2019年01月01日
页 数:274
装 帧:平装
ISBN:9787518055753
目录
●引言 肠道警钟:不速之客
肠道检查 你有哪些风险因素
第一部分 来认识你的亿万朋友吧!
第1章 欢迎入门:与你生死相随的微生物伙伴
到底是谁说了算?肠道中的细菌!
最终的大脑塑造者
婴儿一出生就携带了部分细菌
妨碍肠道细菌的三股恶势力
现代瘟疫“肮脏”的秘密
第2章 决斗中的肠胃与大脑:关于炎症的新科学
21世纪的无用论
炎症:共同特性
肠道渗漏的危险
身体的燃烧装置:脂多糖
大脑健康,始于肠道
炎症、肠道和强大的线粒体
神秘疾病的控制
第3章 肠道也会抑郁吗?愤怒的肠胃为何会让大脑反复无常
抑郁症的范围
抑郁症是一种炎症性疾病
自身免疫疾病、感染和抑郁症
改善肠胃,改善心情
双向调控
焦虑的细菌
年轻、心烦意乱、深陷药物
第4章 肠道细菌如何引发肥胖和大脑疾病:肠道细菌、食欲、肥胖和大脑之间的惊人联系
肥胖一族与瘦弱一族
和大脑疾病一样,肥胖也是一种炎症性疾病
血糖和大脑
千万别错怪了糖果,细菌才是罪魁祸首
第5章 自闭症与肠道健康:大脑医学的前沿
杰森的故事
肠功能障碍导致神经功能障碍
丙酸的重要关联
自闭症是一种线粒体疾病
控制你的基因
第二部分 肠道细菌也会遇到麻烦
第6章 对肠道的重重一击:关于果糖和麸质的真相
果糖
麸质
第7章 肠道突袭:常见接触也会让健康的微生物组变坏
抗生素
避孕药
非甾体抗炎药
环境化学物质
承载除草剂的转基因食品
第三部分 大脑塑造者康复计划
第8章 养好你的微生物组:通过促进肠道来促进大脑的六个关键点
第一点:选择富含益生菌的食物
第二点:低碳水化合物和优质脂肪
第三点:享受红酒、茶叶、咖啡和巧克力
第四点:选择富含益生元的食物
第五点:饮用过滤水
第六点:每季禁食
第9章 “益”起来:补充膳食指南
益生菌:五种核心菌种
救命啊,我在服用抗生素
我能为宝宝做些什么
第10章 大脑塑造者七天饮食计划:吃出健康的大脑
七天饮食计划
食谱
后记 未来的意义
注释
内容介绍
作者戴维·珀尔马特、克里斯廷·洛伯格提供全面实用的指导方针,来改善你的肠道、大脑乃至整体健康。《菌群大脑(肠道微生物影响大脑和身心健康的惊人真相)》提供的新知识几乎有助于改善所有退行性或炎症性疾病,包括:
·记忆问题和注意力差
·特别月经和更年期症状
·过敏和食物过敏
·慢性疲劳
·自闭症
·心境障碍(包括抑郁和焦虑)
·哮喘
·糖尿病以及渴望糖和碳水化合物
·慢性便秘或腹泻
·肠道疾病
·失眠
·慢性酵母问题
·超重和肥胖
·动脉粥样硬化
·疼痛的关节炎症和关节炎
·皮肤问题(如痤疮和湿疹)
·Tourette综合征
·口臭、牙龈疾病和牙齿问题
·经常感冒或感染
·血压高以及更多……
(美)戴维·珀尔马特//克里斯廷·洛伯格 著 张雪//魏宁 译
戴维·珀尔马特(David Perlmutter)
医学博士,执业神经科医生,美国营养学会成员。
在营养对神经病症的影响这个研究领域,珀尔马特博士是世界公认的权威。他曾获多项奖章,包括迈阿密大学医学院颁发的朗特里研究奖、美国营养学会颁发的年度人道主义奖,以及因他在神经退行性疾病领域的开创性研究而荣获的莱纳斯·鲍林奖。他创办了佛罗里达珀尔马特健康中心和珀尔马特脑部研究基金会。
他的文章广泛地出现在医学出版物中,而且他经常在世界各地举办讲座。他是《奥兹医生秀》医学顾问团的成员,还在美国多个全国性电台和电视节目中登场,其中包括美国有线电视新闻网(CNN)和福克斯新闻频道的《20/20》《今日》......
摘要
引言肠道警钟:不速之客死亡始于结肠。—以利·梅契尼科夫(蒷ie Metchnikoff,1845—1916)在我的职业生涯中,每周总有几次让人无奈的情况发生,尽管那些严重的神经系统疾病将不可避免地粉碎病人的生命,但我还是不得不告诉患者或护理人员我对它们束手无策。我已经屈服了。尽管我们已经竭尽所能去控制疾病,但至今仍缺少快速修复的方法或药物,我们甚至连减轻疾病的痛苦都做不到。这才是真正令人心痛之处,而且无论经历过多少次,你还是无法习惯这种事情。然而,给予我希望的是一个新兴的研究领域,它最终为我提供了减轻痛苦的革命性方法。本书讲述的就是这门令人眼前一亮的新学科,以及我们该如何利用这些内容来打造健康的生活。仔细想来,多亏了医学研究,我们的世界才在过去的一个世纪里发生了巨大变化。人类不再担心死于天花、痢疾、白喉、霍乱或猩红热;我们在降低许多危及生命的疾病的死亡率方面已经取得了巨大的进展,这其中也包......