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CHATEAU PAPE CLEMENT BLANC 2017
克莱蒙教皇堡位于波尔多的佩萨克-雷奥良产区,历经700余年的历史洗礼,今日的酒庄在酒业巨擎贝尔纳·马格雷(Bernard Magrez)的领导下愈发闪耀。酒庄由飞行酿酒师米歇尔·罗兰(Michel Rolland)担任酿酒顾问,出品的红、白葡萄酒品质均十分优异。这款克莱蒙教皇堡白葡萄酒香气浓郁且富有表现力,散发着柑橘类水果、苹果、蜂蜜、金合欢和花朵的芳香,伴有橡木、松木、香草、香料和烘烤的风味,口感清新圆润,酒体饱满,余味中带有些许矿物质气息。
克莱蒙教皇堡(Chateau Pape Clement)坐落在法国波尔多(Bordeaux)格拉夫(Graves)的佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)产区。酒庄以出色的红葡萄酒入选格拉夫列级庄(Grand Cru Classe de Graves),同时也出产了品质非常优秀的白葡萄酒。
克莱蒙教皇堡的葡萄园占地63公顷,园内土壤质地松软且成份复杂,混合了碎石、砂土、粘土和石灰岩等多种类型,底土为富含铁元素的石灰岩。酒庄红葡萄品种的种植面积为55公顷,包括60%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和40%梅洛(Merlot),葡萄树的平均树龄为40年。酒庄白葡萄品种的种植面积为8公顷,包括45%长相思(Sauvignon Blanc)、45%赛美蓉(Semillon)以及10%密斯卡岱(Muscadelle),平均树龄为18年。葡萄园内的葡萄树采取高密度种植的方式,每公顷为7,700至9,000株,从而形成葡萄树之间的竞争,更好地促进葡萄果实的成熟。克莱蒙教皇堡以可持续发展为理念,坚持对葡萄藤进行剪枝、疏叶、绿色采收,同时还采取畜力耕作、种植覆盖作物等方式管理葡萄园。根据每一年天气状况的不同,酒庄会安排30-100人的采摘团队分开对不同地块的葡萄进行采摘。
克莱蒙教皇堡出产的红、白葡萄酒品质都十分优秀,红葡萄酒拥有极佳的浓郁度和复杂度,带有明显的烟熏和香料风味,酒香馥郁,风格优雅,结构平衡;白葡萄酒则口感直接,芳香诱人,酒体饱满,带有柑橘类水果、苹果、花朵和金合欢等风味。
"品类:白葡萄酒
原产国:法国
产区:波尔多
酒庄:克莱蒙教皇堡
容量:750ML
酒精浓度:13.5%
葡萄品种:白蘇維濃, 賽美蓉
年份:2017"
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