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来自西域的献礼新疆乳羔羊羊肉
新疆草原的羊肉,以其独特的品质而闻名遐迩。新疆,作为中国西北地区的一个自治区,拥有广袤的草原和得天独厚的自然条件,非常适合羊的饲养。这里的羊肉不仅肉质鲜嫩、口感细腻,而且富含营养,是美食家们的心头好。
新疆的羊大多采用放牧的方式饲养,这种饲养方式有助于羊只充分运动,锻炼肌肉,提高肉质。同时,草原上清新的空气、无污染的水源和纯净的牧草,也使得羊肉更加健康、安全。此外,新疆的牧民们还保留着传统的养殖习惯和技艺,对羊只进行精心照料,确保了羊肉的品质和口感。
新疆羊肉以其独特的风味和口感而著称。它的肉质细嫩,肥瘦相间,入口即化,让人回味无穷。在烹饪方面,新疆人擅长运用各种调料和烹饪手法来制作羊肉美食,如烤全羊、手抓肉、羊肉串等,这些美食不仅味道鲜美,而且营养丰富,深受人们喜爱。
牧场工厂全程一体,被选入工厂鲜活宰杀杀完后在单独排酸间,0~4°C,排酸时间24h排酸后的羊排,控制了血水,去腥而且更加鲜嫩。
来自西域的献礼新疆乳羔羊羊肉
三斤装(羊排羊蝎子后腿各一斤) 238元
全国包邮
偏远地区不发货
- 小宽爱吃 (微信公众号认证)
- 行走吃喝江湖,品饮总有感触。这是美食作家小宽的私藏好物集合地,日日不断的酒肉修行
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