阿根廷安第斯白马干红2016 Terrazas de Los Andes 'Cheval des Andes', Mendoza, Argentina
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阿根廷安第斯白马干红2016
Terrazas de Los Andes 'Cheval des Andes', Mendoza, Argentina
James Suckling:99
Jane Anson:98

酿酒师的劳动成果,与大地、天空和附近的安第斯山脉相连。一种由老藤马尔贝克和赤霞珠酿制的葡萄酒。酿酒师的手精心种植、修剪和收获每一棵葡萄树。唯一的目标是:从一块特定的土地上酿制出一瓶好酒。这花了20年的时间。然而,时间是好酒的盟友。现在很幸福。未来是平静的。
马尔贝克起源于法国东南部,到达了它的最高点。在阿根廷,它几乎被宗教所尊崇。伪装成马尔贝克、科纳特、普雷萨克、马尔贝克、格里芬、莫扎特和Auxerrois,它来自黑玛格德琳·德斯查尔恩特斯和黑樱桃。它的名字来自某个制片人马尔贝克博士他把葡萄从卡奥尔带到利伯恩,这是它的分布更广。马尔贝克于1868年首次出现在阿根廷,当时一名波尔多技术人员,米歇尔·普吉把许多法国葡萄品种带到了这个国家。很快,它在门多萨标志着葡萄的特性多种芳香化合物,具有强烈的、同时又精炼的气味。
在Cheval des Andes,葡萄园的组成有助于产生强烈的红色果实和酒中有紫罗兰的香味。它还为葡萄酒带来了清脆多汁的品质,也就是说可以享受年轻,以及富裕和密度与优雅,丰富和精致的单宁。

品酒词:精致而复杂,混合了紫罗兰、干花、香料以及樱桃、李子等黑色果香,并伴有石墨、烟熏、橄榄酱和一丝岩石的矿物气息。酒体中等至饱满,单宁极其细腻,被誉为“激光般精准”。入口质感柔顺如丝,酸度活泼,充满张力和能量。悠长且纯净,带有咸鲜感,风格优雅而有深度。
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