所谓“潮学”,主要以潮汕本地民众以及全球潮人的历史与现状为研究对象，涵盖地理、方言、经济、文化、宗教、民俗等，乃牵涉面甚广的综合性学科。从学术史立场，精心选择晚清以降国内外有关潮学的研究成果，分历史、方言、思想、民俗、文学、戏曲、美术、教育、文献、海外潮人等十卷，这既是一种知识积累，也是一种学术表彰，更是一种精神标杆。

《潮学集成·美术卷》除卷首导言外，共收录文章52篇，分为“艺术现象”“艺术家与艺术创作”“民间艺术”三辑，收入潮汕美术家从事创作实践的个人心得和相关的研究资料，展现潮汕美术介人现代中国文化发展的进程，以为推动潮学研究的不断深化提供借鉴。卷末特附录部分相关研究篇目，以弥补篇幅所限之憾。

王璜生，1956年生，广东汕头人。毕业于南京艺术学院，博士。中央美术学院、广州美术学院教授。曾为广东美术馆馆长、中央美术学院美术馆馆长、广州美术学院美术馆总馆长。获法国“文学与艺术”骑士勋章。主要著作有《作为知识生产的美术馆》《新美术馆：观念、策略与实操》《20年·广东美术观察》。

李伟铭，1954年生，广东汕头人。广州美术学院荣休教授，主要著作有《图像与历史：20世纪中国美术论稿》《传统与变革：中国近代美术史事考论》《时势、人心与画迹》。