商品详情
鹤鸣庄园艾米丽干红葡萄酒
产地：法国
产区：埃米塔日
级别：AOC/AOP
年份：2020
品种：100%西拉
醒酒：60分钟
树龄：60年
酒精度：14.5%vol
酿造：手工采摘，人工筛选，全部去梗，轻柔萃取
培育：18个月法国全新橡木桶内培育
奖项：罗伯特帕克团队WA95-97分
美国权威酒评家Jeb Dunnuck94-96分
葡萄酒杂志《vinous》评分94/100
世界醉佳侍酒师Andreas Larsson评分94/100
鹤鸣酒庄艾米丽干红2020：
北隆河谷中部地带核心产区埃米塔日的历史名庄出品，帕克97分，100%西拉60年老藤，产量稀少。乍一看，酒液是黑色的，其实是深深的宝石红，趋近黑宝石了吧，在阳光下有着明显的紫色边缘和光泽，香气在期初的阶段表现为封闭同时又给人颇多的期待，半小时之后还是略显深沉的状态，有香气，但又不开放，一个小时后香气开放了些，成熟的果香，但还是显得严肃，之后香气慢慢活泼起来，而且更加丰富。紫罗兰的花香、薰衣草的香气、颇多的肉桂、胡椒和陈皮的香料香气和中草药的香气；果香，类似甜美的黑布李、然后是黑桑葚、红樱桃，同时一些浓缩的果干气息也呈现；果香之后是一些奶油香草和干花瓣的芬芳，非常丰富而且持久和多边。入口，成熟的果味和清新的酸度，似恰好成熟的黑果，单宁多并且略有生硬质地，酒体结构大，类似一个肌肉男，有块头又有力量，表现出更多的阳刚之气。咽下之后，口腔中保留很多的果味和明显的黑胡椒的辛辣感，给余味增添很多乐趣。这款酒严格来说还没有完全进入适饮期，两三年之后可能会更适饮，而且表现会比现在更加优越，这款会有非常强的陈年能力，20年内都会有很好的表现，属于高分藏品西拉的醉佳代表。
产区介绍：
在北罗纳河谷，有一个历史悠久极富盛名的产区，俯瞰罗纳河的圣克里斯托夫小教堂（Chapelle Saint-Christophe）是这一产区的标志性建筑。这里出产的干红葡萄酒以饱满的酒体、浓郁的香气和巨大的陈年潜力著称于世，“他”便是埃米塔日（Hermitage）。
埃米塔日是法国罗纳河谷北部醉知名的葡萄酒产区之一，红葡萄酒几乎由 100% 西拉酿造而成，浓郁、集中，含新鲜的黑醋栗、黑莓、黑樱桃、泥土、香料、矿物质、橄榄油、烟熏等味道，单宁强劲厚重，年轻时容易显得严肃而封闭，难以入口，但经过陈年会变得优雅、精致、复杂、活力十足。埃米塔日红葡萄酒陈年潜力非常好，优质酒款可达到 20 年以上。因为品质出色，埃米塔日扬名在外，成为世界上醉佳西拉产区之一。
1642年，一个偶然事件使埃米塔日搭上了法国王室的顺风车。是年，路易十三巡访罗纳河谷，他的队伍在耽城遇到了一个非常狭窄危险的道口，随从建议下车步行，国王大人悻然应许，人们乘机献上当地出产的佳酿助兴，路易十三对所喝的葡萄酒大加赞赏，并且表示将来要在法国宫廷宴用此酒。
这片历史悠久的风土，西边由风化花岗岩、 云母片岩和片麻岩组成(掺杂碎石的粘土质粗砂)，东边是覆盖黄土的冲击多石台地。埃米塔日丘陵分为三个部分。西面，在河的左岸是贝萨尔地带，地势崎岖，为风化花岗岩土壤，这里被认为是埃米塔日最适合出产红葡萄酒的地方。埃米塔日醉为著名的小教堂酒庄便坐落在这片山坡上。
丘陵中部同样出产红葡萄酒：梅阿勒，为硅质鹅卵石和沙砾（掺杂黄土）土壤，面朝南方，日照最充足。格勒费厄，土壤有较多的粘土，相对肥沃。
东部具有粘土砾石质土壤，坡度也和缓得多，适于出产优质的白葡萄酒。
其实酿造出上好佳酿的也需要“天时、地利、人和” 。正是因得天独厚的气候、风土条件，加之当地酿酒人对大自然的尊重，和世代对葡萄酒品质的孜孜追求，才使埃米塔日产区的盛名延续至今。该产区葡萄酒以鲜明的风格在众多法国产区中独树一帜，受到全世界葡萄酒爱好者的喜爱。
当地美丽的风景，也吸引着人们来到这个古老而神秘的产区，俯瞰罗纳河的圣克里斯托夫小教堂更是酒徒们的朝圣胜地。站在山上，俯瞰壮阔的罗纳河和两边广袤的葡萄园，品上一杯当地产的葡萄酒，这一刻可以带给我们很多：历史的沧桑、味蕾的享受，当然，还有对未来的美好憧憬！
酒庄介绍：
鹤鸣庄园位于坐落在北隆河左岸的梅克荣乐小镇（Mercurol），占地36公顷的葡萄园覆盖多个北隆河最富盛名的世界顶级西拉产区，其中以埃米塔日最为出名，这里作为西拉的原产地出产世界最好西拉，也是最昂貴的产区之一，波尔多一级名庄拉菲和玛歌庄园也曾经在他们的酒液里调配进来自埃米塔日的酒液以提升质量，足见其尊贵性。
酒庄葡萄藤的均龄为65岁，最老的约100岁，以老藤独有的浓郁集中葡萄，唤醒这片伟大风土的纯粹。酿出来的葡萄酒层次复杂细腻，有深厚的酒体，细致非凡的单宁。酒庄每年各酒款产量仅有千瓶左右，数量极为稀少，顶级的酒款都获得世界酒评家们非常高的评价，其中克里斯多夫酒款因葡萄藤种植在富含矿物质的稀有高岭白色黏土（Kaolins）之上，而酿成香气深邃奇幻，入口有着深刻集中度的酒款，是令人欲罢不能的西拉旗舰佳酿。
酒庄简介
鹤鸣庄园是一片历经三代的家族产业，由现任庄主菲利普（Philippe）的爸爸阿尔法（Alphonse）最初购得面积仅4公顷发展到如今占地达36公顷葡萄园。菲利普加入酒庄是从1977年开始，他给酒庄带来革命性的演变：酒庄停止仅将桶装酒卖给当地酒商的销售方式，开始全部在酒庄自行装瓶且销售；并着手一步步翻新酿酒和陈酿车间，购置小型控温发酵罐，设置酒庄内装瓶线等现代化工程。
优秀的产区，独特的地理环境，加上菲利普一家人的心血灌注，鹤鸣庄园势必要得到越来越多的认可。除了出现在杰斯西-罗宾逊的书中，鹤鸣庄园的艾米莉特酿还获得了国际知名评酒家罗伯特·帕克给出的97分高分！同样被这款酒迷住的还有美国另一位权威酒评家JEB DUNNUCK，不仅为这款酒打出了95-97+的高分，甚至说鹤鸣庄园是他最爱的酒庄之一。
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