拓凯拉朗德古堡梅多克中级庄 2012

Chateau Tronquoy-Lalande, Saint-Estephe, France  2012

酒精度：13.5%vol 类型：干型 James Suckling：90

Château Tronquoy-Lalande是波尔多Saint-Estèphe产区的一个庄园。它的大酒主要由 赤霞珠和梅洛酿制。这款酒不是一级酒庄，但在过去十年左右的时间里，它的质量和赞誉稳步上升。

这座拥有独特方形塔楼的庄园可以追溯到 18 世纪，但到 1960 年代，该物业实际上已被废弃。在酒商 Dourthe 的帮助下，前所有者 Arlette Madame Casteja-Texier 挽救了它，Dourthe 当时拥有该酒的独家销售权。2006 年，该庄园被 Bouyqes 兄弟买下。

占地 30 公顷（74 英亩）的葡萄园种植了大致相等的梅洛和赤霞珠，以及大约一公顷（2.5 英亩）的小维多。赛美蓉和灰苏维翁种植了一小块土地，每年可生产约 250 箱波尔多白葡萄酒。

酿酒在 16 个不锈钢罐中进行，其复杂的温度控制系统由地热能提供动力。酿酒厂还利用太阳能和风能。大酒通常在法国橡木桶中陈酿 12 个月，其中 25% 是新木材。Tronquoy-Lalande 还生产副牌酒 Tronquoy de Sainte Anne – 根据年份的不同，它可能占该庄园红葡萄酒总产量的 10% 至 50%。

2006年，Martin和Olivier Bouygues发现了这款宝地，历史上被誉为圣埃斯特佩（Saint-Estèphe）很好的风土之一，在收购了杰出邻居玫瑰山庄园（Montrose）之后的几个月之内。听取了专家意见，他们决定购买该酒庄，标志着其历史上一个新时代的开始。然后，他们开始了一个大规模的现代化计划，最终于2010年建成了一个庞大的大厅和一个装有垂直压力机的新大桶房和22个温度控制的不锈钢桶。

在HervéBerland的监督下，Tronquoy-Lalande城堡由Yves Delsol管理，Yves Delsol曾参与酒庄管理三十多年。

他带领十多个由葡萄园种植工，酒庄管理员和行政人员的全职团队。

在不断寻求质量和卓越的工作中，他们与Montrose城堡的团队携手合作。

四种不同的葡萄品种用于制作高档红葡萄酒，Tronquoy-Lalande酒庄：梅洛，赤霞珠，小维多尔和赤霞珠。

每个人都可以发挥特殊的作用，增强其他角色，带来圆度或密度，香气和味道或长度。

57% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon 2% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot. A typical vintage with majority merlot. Smoky, liquorice and forest fruits on the nose. Already drinking well – good texture and balance with raspberry, herbs and a touch of earthiness -a glass of pleasure. Serve at about 16 degrees C. and decant for 1 -2 hours before serving. Perfect with grilled meats and good match for middle-eastern and oriental dishes.

57％梅洛，40％赤霞珠2％赤霞珠和1％Petit Verdot。具有多数梅洛的典型葡萄酒。闻上去有烟熏，甘草和森林水果的香味。已经很好喝 - 质地好，与覆盆子，草药和一丝土质的气息互相平衡 - 一杯愉悦。理想的侍酒温度在16摄氏度，服用前醒酒1-2小时。烤肉和中东及东方菜肴的是很好的搭配。

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