【酒评】：这款酒加入了一定比例的一级园（1er Cru）葡萄汁，在压榨后回添，使其品质远超一般的勃艮第大区。

充满纯净的果园水果香气与风味，酒体深度和质感出色，伴随真实而鲜明的矿物清新感。整体平衡优雅，余韵持久。

表现的端庄大方，淡奶油，凤梨水，盐渍柠檬，有结构有长度，非常能打的大区白！

Domaine Jean-Marc Vincent虽身处不知名的村庄Santenay，却酿出了足以媲美勃艮第特级园水准的美酒。庄主Jean-Marc凭借远见、胆识、实干能力和进取精神，成为了广受敬佩的种植大师和酿酒高手。

他把精力都花在了葡萄园里：他采用特别的剪枝方法，这种做法由Leroy首创，Arnoux-Lachaux，Bizot也都在使用。

受到他导师Olivier Lamy的影响，Jean-Marc Vincent的葡萄园均为高密度种植，最高密度达到17000株/公顷。

是整个金丘醉勤奋刻苦的酒农，常年与妻子只领一份低保过活，从不旅游、度假，而是将全部收益投入到提升葡萄酒品质中。

因此，他的葡萄酒拥有令人惊艳的品质和颇具辨识度的风格：慷慨的口感，配合强韧的骨骼，同时引发愉悦与沉思，一如Jean-Marc Vincent本人的性格。

他的葡萄酒总能将易饮性与深度完美融合，并且往往一开瓶就有出色的表现力，尤其是香气充满诱惑力，再加上平易近人的价格，以至于很多酒友往往将这些酒视作日常畅饮的选择

这款大区白来自夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）产区靠近雷米尼（Remigny）村的较年轻葡萄藤，种植在黏土和石灰岩土壤中。酒液在10%新橡木桶中陈酿15个月。