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无任何添加剂：安全、健康与美味兼得，无论是老人还是小孩都能喝。

味道纯正：粉质细腻、口味香醇，调动你的味蕾。

山药粉的原料——铁棍山药

山药，自古以来就被称之为“神仙之食”，而山药有不同的品种，更有不同的功效。

桔生淮南为橘，生于淮北为枳”，同理山药生长在南方和北方名字其实也不相同。在北方叫山药，在南方叫淮山。当然也并不只是名字不同，由于气候、土壤等差异，其药效是相差极大的。

下面这些图，就是我们正宗的垆土铁棍山药，虽然外表其貌不扬，但内里口感与功效都是一等一的！

大家都知道中国最好的山药在河南焦作，但是大家却不知道从清朝开始，进贡和极受中医推崇的四大怀药之首的怀山药是我们当地特有的垆土地种植的我们称之为铁棍山药这个品种铁棍山药以古怀庆府（现焦作温县）所种植的为最佳。古怀源作为温县本土山药品牌，对于铁棍山药的原则是优中选优，选用国家唯一四大怀药非遗传承保护基地晶品农庄所种植的铁棍山药。为保证山药品质，严格按照非遗传承要求，每块土地需歇息6-8年才能再种一轮优质铁棍山药。辅以独家秘方蚯蚓土作为肥料，绿色无公害。到了冬季山药收获时采用人工挖掘，根根严选。有河南省农科院出具的检验报告，权威机构认证品质有保障。在工艺方面，古怀源山药粉是由非遗传承人郜小波老师和清华大学生物研究院共同改良古法配方，辅以破壁提纯技术，充分保留山药的营养，更易于人体吸收，且口感香浓顺滑。古怀源铁棍山药粉坚持原汁原味，拒绝使用添加剂，并做出100万承保无添加剂的承诺。全方位保障山药粉的品质。

怀庆府的温县这个地方，气候环境被专家总结为“春不过旱，夏不过热，秋不过涝，冬不过冷”，特别适合山药的生长。由于此地北依太行山，南临黄河，被山河怀抱，得名为“怀”，又称“三百里怀川”。

此处土壤的形成以黄河冲积为主，并吸纳了太行山岩溶地貌经雨水冲刷渗透而来的成分，形成了疏松肥沃、与众不同的硬度非常高的黄土地，特别适合山药、地黄、牛膝等根茎类中药材的生长。