5J橡果饲养100%伊比利亚去骨火腿(前腿) 5J Acorn Fed 100% Iberian Sliced Shoulder Ham
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商品详情
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| 品名 | 5J橡果饲养100%伊比利亚去骨火腿(前腿) 5J Acorn Fed 100% Iberian Sliced Shoulder Ham |
| 规格 | 40g/包 |
| 原产地 | 西班牙 |
| 贮存条件 | 冷藏 |
| 保质期 | 12个月 |
瑰宝“5J火腿”是西班牙百年老品牌，其出品的火腿均由100%伊比利亚黑蹄猪制作，整只火腿从生长、陈年熟成，至少历经5年以上时间，是西班牙官方认证的黑标品质。
不同于一般熏制发酵的火腿，“5J”火腿有着一种特别的香气。这是因为火腿的制作都均在已有百年历史的火腿窖中，自然风干发酵而成。
“5J”纯种黑猪每日大量的运动，孕育出了美好的肉质，相对于油脂丰富的后腿，前腿肉质更显味美劲道，同时有种脂肪醇化完带来的甜感、果香。
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