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149 2002年福禄贡茶,香港鸿利茶庄,要滋味有滋味,要故事有故事,众多老茶中能占得一席之地的明星级老茶!

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商品详情

帮朋友寻好茶,朋友的原话是“要滋味厚滑纯正、有性价比、有字号的老普洱”,于是前前后后试了不下十几款,对味的价太高,价低的入嘴入喉又都是煎熬,直至开到这一片、喝上第一口,眼睛不由得噌噌放光——茶汤滋味淳厚浓酽,水性厚滑、略带苦味、润喉回甘、舌面生津、有非常纯正的野樟香。也得益于优良专业的干仓存储,十八年下来,茶的品质转化的难以言说的好。

于是比对着茶封,开始查找与这款茶相关的资料,结果真真吓了一大跳,有两条出现最多的标题,一定程度能说明这款茶的地位——

“福禄贡茶,要滋味有滋味,要故事有故事,成了在众多老茶中能占得一席之地的明星级老茶!”

“普洱茶史上最大冤案! 福禄贡茶因首张英文内票, “含冤”沉睡40年”

究竟是怎么回事呢?我把所有查到的资料捋了捋,故事也就娓娓道来了:

有远年老普洱传世至今的茶区,被遗忘在滇西南众山中“野蛮”生长几十年。前些年,人们翻出那些尘封多年的老茶,对老普洱一片片内飞内票进行考据,将它们的出处对应今天的具体地理坐标后,渐渐召唤出一个个旧时兴盛过的茶区所埋藏的茶山。 临沧的福禄贡茶便是这样被发掘的,发掘的过程可以说颇多周折。

(福禄贡茶内票)

这是世界上第一张写有英文的普洱茶内票。可它的主人福禄贡茶,却为此“含冤”沉睡了40多年,从而造成了普洱茶历史上最大的“冤案”。


               (压入茶饼中的内飞) 

1955年,福禄贡茶由泰国曼谷运到香港,其内票以及饼中压入的一纸内飞上,标明其出品自一家叫鸿利的公司,同时该内票还有“BANGKOK”(泰国曼谷)的英文字样,以及印著“泰京嵩越路越阁码头369号”的茶厂地址,因而被误认为是泰国普洱茶。当时,非云南地区的边境普洱茶就是低等普洱茶的代名词。所以,被运到香港后,这茶都被当作非云南的边境茶而遭嫌弃,茶商们也都对这批福禄贡茶不感兴趣,因此一度寻不着买主。直到1959年,才好不容易被香港“陆羽茶楼”以较低的价格勉强买入,但也不被珍视,用旧报纸随便一垫,在仓库堆放一边。

福禄贡茶饼面及筒身)


四十年后的上世纪90年代,人们开始稀罕老普洱,都放大瞳孔去关注这些普洱茶背后的信息。同时,因为香港的回归,很多人纷纷从内地回港处理产业。这一时期,很多在仓库里陈放多年的普洱老茶,得以重见天日。“陆羽茶楼”的福禄贡茶也被搬出来处理,最后被香港“林奇苑茶行”买下。

“林奇苑茶行”的主人林先生颇有品茶功底。当他缓缓拨开福禄贡茶布满尘土的一角,轻轻拨出一小撮茶叶冲泡后,被浓醇厚滑的口感所深深吸引。喝了几十年云南普洱茶的林先生,坚定地认为这一定是云南的上等普洱茶品!仔细查看内票,林先生看到上面写有“专选办凤山旧年雨前春尖”等字样,便开始查找凤山所在地。可翻遍了泰国地图,无奈都没找到名为“凤山”的地名或山名。经过万般查找,终于在云南临沧的凤庆境内找到了凤山!

(凤山茶山)


凤山茶山位于云南省中西部,其茶产业久负盛名。据资料记载,光绪末年即1908年,顺宁府太守琦嶙,与当地知名人士陈晓峰倡导种茶。他们引种双江勐库茶籽,最开始在凤山进行种植,很快成为优质茶林,随即在全县推广普及。

(凤山到曼谷线路图)


凤山地处澜沧江中游,澜沧江水路交通极为便捷,沿江流南下,可以进入老挝,直通泰国。福禄贡茶当年就是沿着这条线路,历经近千公里到达曼谷市的。

台湾茶人邓时海在《普洱茶》一书这样描述福禄贡茶的特征:“水性厚滑、略带苦味、润喉回甘、舌面生津、最纯正的野樟香,茶汤是所有普洱茶品中最为纯厚浓酽。” 并下批注:“福禄贡茶名副其实,是普洱茶中的高山茶。”熟识普洱各方风味特征的人们也开始重新去认识、品尝这款茶,确定它非边境茶,而是地道云南茶,此茶之浓厚和纯正樟香的特征也直指临沧。


一时间,福禄贡茶漂亮翻身,要滋味有滋味,要故事有故事,成了在众多老茶中能占得一席之地的明星级老茶。


一直以来,福禄贡茶、水蓝印圆茶和银毫沱茶被称为“临沧三杰”,福禄贡茶自然是排首位的。另一个流传的说法是“凤山三杰”,指的是福禄贡茶、天信号和水蓝印。天信号是一款具有争议的古怪茶,无内飞无内票无包装纸,因而关于它的信息非常少。邓时海则认为,如仔细品鉴天信号,滋味与凤庆的福禄贡茶很不相同,不是凤庆茶的茶性,普洱韵很弱很弱。他推测天信号很可能是滇南与缅甸边境的茶。


无论是“临沧三杰”还是“凤山三杰”,福禄贡茶的地位是不可撼动的,它来自凤山也是公认的。它的存在说明凤山在老茶庄蓬勃兴盛的民国时期并没有缺席,凤山普洱也曾远销境外。

故事暂告一个段落,资料查找具有背书、亲身品评具备高品质,价格也是合理而美好,嗯,这款茶终于是可以放心的推荐给朋友了!


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