茱莉雯艾迪长相思白葡萄酒2023

Pascal Jolivet Attitude Sauvignon Blanc, IGP Val de Loire, France 2023

Robert Parker: 95

酒精度：12.5

茱莉雯酒庄位于法国的卢瓦尔河谷桑塞尔产区，是卢瓦尔河谷最活跃的酒庄之一。茱莉雯酒庄始建于1987年，由帕斯卡·朱利维所建。那时，作为茱莉雯酒庄的酿酒师，帕斯卡·朱利维卢是瓦尔河谷年轻的知名酿酒师之一，致力于出产纯天然的优质葡萄酒。

酒庄的葡萄园则分布在桑塞尔和普伊-富美产区。这两个产区都以出产风格独特的长相思葡萄酒闻名于世。酒庄的葡萄园里主要种有长相思、黑皮诺、佳美和赤霞珠等。酒庄除了采用自家葡萄园的优质葡萄来酿造葡萄酒，还从当地其他优秀葡萄园采购葡萄。酒庄采用先进的管理模式严格管理葡萄园，同时结合先进的酿酒设备监控葡萄酒的酿造过程，并坚持传统的酿酒技术，出产的葡萄酒口感优雅，具有清新的香气和天然的风味，十分平易近人，与食物能有出色的搭配。其中酒庄出产的长相思葡萄酒更是以愉悦的口感和浓郁的果香备受葡萄酒爱好者们的认可。

品酒词：酒液呈明亮的淡黄色，边缘泛着微微的绿色光泽。香气纯净而富有层次，以青柠、柠檬、西柚皮等柑橘类香气为引，随后展现出青苹果、奇异果、白桃等清新果香。最后，经典的接骨木花、白花等花香与一丝湿石头、燧石的矿物气息交织，保留了优雅的草本感。入口后有漂亮的新鲜度与清脆感，酒体轻盈至中等。明亮的酸度支撑起整个结构，清爽矿物感与风味相互平衡。风味复杂，有酸梨、鹅莓、青草、豌豆等气息。悠长而绵延，带有咸鲜感和一丝柑橘皮的微苦，收尾干净，令人胃口大开。