1.出版社经典图书之一，
2.实验室工作大全，化工、环保、食品、冶金、石油、地质、农林、材料、医药等行业的化学（理化）实验室必备工具书
3.内容丰富全面，简明实用，目录标题层次详尽，查阅方便
4.新版补充了近几年实验室常用的分析方法，更贴近工作实际

本书包括七章：第一章汇集了大量、必需，最新、常用的理化常数与特性。第二章介绍了化学实验室的仪器、设备、试剂、安全与管理方面的内容。第三章介绍了法定计量单位与非法定计量单位，以及各种计量单位间的换算；提供了最新有关化学的国家标准方法，各行业常用的标准物质。第四章提供了酸、碱、盐溶液、饱和溶液、特殊试剂溶液、指示剂溶液、缓冲溶液等的配制方法及注意事项；还提供了pH标准溶液、离子标准溶液。滴定分析标准溶液配制与标定方法。第五章叙述了有关误差、有效数字、数据表达、数据处理、实验方法可靠性的检验等内容。第六章介绍理化常数及物质量的测定方法。第七章分离和富集方法，包括：重结晶、升华、沉淀和共沉淀、挥发和蒸馏、冷冻浓缩；萃取；柱色谱；薄层色谱、薄层电泳、毛细管电泳；膜分离；浮选分离法；热色谱法；低温吹捕集法；流动注射分离法等。
本书内容丰富全面、简明实用、查阅方便，是化工、环保、食品、冶金、石油、地质、农林、材料、医药等行业的化学(理化)实验室及其工作人员必备的工具书。同时也是与化学有关的师生及科研人员的必备用书。

夏玉宇，中国人民大学，教授，1953.8—1956.8上海复旦大学化学系学习1956.9—1957.8 北京大学技术物理系放射化学专业学习、毕业，留系工作1957.9—1986.6北京大学技术物理系放射化学专业助教、讲师、副教授从事过铀同位素分离、鈈铀化学性质、微量铀库仑分析与电化学分析的研究。从1961年起一直主持仪器分析的教学工作、也主持过分析化学课的教学，去过化学试剂厂、化工厂、钢铁厂、制药厂、地质队、电子仪器厂等基层实验室结合教学实践。1984年任国家教委世界银行贷款第一个大学项目直接采购化学组组长，负责重点大学所需化学仪器的采购，1986年参加第二个大学项目非重点大学所需化学仪器招标标书的编写工作。1985—1998.8中国人民大学商品学系，副教授、教授，1998.8退休由于人民大学第二个大学项目预订进口大量的分析仪器，需要有人安装调试，急缺人，1985.我被借调 ，1986.10 正式调入任测试分析中心主任。我亲自与主持了下列仪器，有紫外可见分光光度仪、原子吸收光谱仪、红外光谱仪、荧光光谱仪、气相色谱仪、高压液相色谱仪、氨基酸分析仪、蛋白质分析仪、有机元素分析仪、气相色谱-质谱联用仪、液相色谱-质谱联用仪、等离子发射光谱仪、扫描电子显微镜等进口先进仪器，从开箱、安装、调式、验收、建立操作规程.到开发应用。1986-1998间给商品学系研究生开现代检测技术课，指导分析化学方面的 硕士研究生与进修教师共20余人。共发表论文40余篇。

第一章元素和化合物的理化常数与特性1
第一节基本物理常数与元素的理化常数与特性1
一、基本物理常数1
二、元素的名称、符号、相对原子质量、熔点、沸点、密度和氧化态1
三、元素周期表与原子的电子层排布3
1元素周期表3
2原子的电子层排布3
四、稳定同位素与天然放射性同位素6
1稳定同位素及其相对丰度6
2天然同位素及其相对丰度8
五、常见放射性元素的性质10
1常见放射性同位素10
2天然放射系12
六、原子半径、元素的电离能、电子的亲和能、元素的电负性12
1原子半径12
2元素的电离能12
3电子的亲和能16
4元素的电负性17
第二节无机化合物的理化常数18
第三节有机化合物的理化常数46
第四节分子结构与化学键66
一、晶体的类型66
1晶体的对称分类及某些常用晶体的物理性质参数66
2七个晶系与十四种晶格67
二、分子和离子形状69
1分子和离子的形状69
2杂化轨道的空间分布70
3不同配位数的络合离子的空间分布70
三、元素的电子构型与离子半径、键长、键角、键能、偶极矩70
1元素的化合价、配位数、电子构型与离子半径70
2键长、键角、键能82
3偶极矩和极化率101
第五节热力学常数104
一、生成热、自由能、熵、比热容、燃烧热104
1无机化合物的标准生成热、生成自由能、标准熵、标准摩尔热容104
2有机化合物的标准生成热、生成自由能、标准熵、标准摩尔热容112
3部分化合物的摩尔燃烧热113
4部分物质的熔化热114
二、水的重要常数115
1水的相图115
2水的离子积115
3水的密度116
4水的沸点116
5水的蒸汽压116
6水的介电常数117
三、活度系数117
1水溶液中的离子活度系数117
2酸、碱、盐的活度系数117
四、酸、碱溶液的电离常数与pH值119
1无机酸在水溶液中的电离常数119
2有机酸在水溶液中的电离常数119
3碱在水溶液中的电离常数121
4部分酸水溶液的pH值(室温)122
5部分碱水溶液的pH值(室温)122
五、络合物的稳定常数122
1 EDTA络合物的lgＫMＹ值122
2金属络合物的稳定常数123
3氨羧络合剂类络合物的稳定常数124
六、溶解度、溶度积125
1部分气体在水溶液中的溶解度125
2部分无机化合物的溶解度126
3溶度积127
七、溶液的电导率133
1常见离子水溶液中无限稀释时的摩尔电导率133
2电解质在水溶液中的摩尔电导率134
3 KCl溶液在不同浓度不同温度下的电导率135
八、氧化还原标准电极电位135
九、共沸物、共熔物、转变温度140
1共沸物与共沸点140
2低共熔混合物与低共熔温度144
3某些物质的熔点、沸点、转变点、熔化热、蒸化热及转变热144
4某些物质的凝固点降低常数144
5某些物质的沸点升高常数144
十、部分气体的临界常数145
1无机化合物气体的临界常数145
2有机化合物气体的临界常数146
十一、化学反应的方向和限度的判断依据147
十二、胶体体系的类型与粒子半径和扩散系数150
1胶体体系的类型与粒子半径150
2胶体体系的扩散系数151
第六节光谱数据151
一、光谱分类与谱区151
1光谱分类151
2光谱分析法的应用范围152
3光谱区及对应的光谱分析法153
二、原子光谱153
1元素的最灵敏的原子线及一级离子线的波长范围153
2等离子体发射光谱的分析线、检出限及干扰元素154
3原子吸收光谱法元素分析谱线、光谱项、灵敏度和检出限164
4常见石墨炉原子吸收法的分析条件170
5原子荧光光谱的元素分析波长与检出限175
6火焰、石墨炉和等离子体等各种原子光谱分析方法检出限的比较175
三、分子光谱176
1可见光颜色、波长和互补色的关系176
2部分常见生色团的吸收特性176
3各种常用溶剂的使用最低波长极限176
4过渡金属水合离子的颜色178
5镧系元素离子的颜色178
6部分化合物的荧光效率178
7主要基团的红外光谱特征吸收峰179
8部分化合物的红外光谱图185
第七节其他191
一、有机官能团的名称和符号191
二、合成高分子化合物的分类、品种、性能和用途192
1塑料的主要品种、性能和用途192
2合成橡胶的主要品种、性能和用途193
3合成纤维的主要品种、性能和用途193
4化学纤维的分类和名称对照194
三、常见化合物的俗名或别名195
四、空气的组成、地球的组成与海水的组成196
1空气的组成196
2元素在地壳和海洋中的分布度197
3海水中的主要盐类197
第二章化学实验室的仪器、设备、试剂、安全与管理198
第一节化学实验室的玻璃仪器及石英制品198
一、玻璃仪器的特性及化学组成198
二、常用玻璃仪器的名称、规格、主要用途、使用注意事项198
1常用的玻璃仪器198
2玻璃量器等级分类201
3标准磨口仪器201
4有关气体操作使用的玻璃仪器203
5成套特殊玻璃仪器203
6微型成套玻璃仪器204
三、玻璃仪器的洗涤与干燥205
1玻璃仪器的洗涤205
2玻璃仪器的干燥207
四、玻璃仪器的管理207
五、简单的玻璃加工操作与玻璃器皿刻记号207
1喷灯207
2玻璃管的切割方法207
3拉制滴管、弯曲玻璃管、拉毛细管208
4玻璃器皿刻记号208
六、石英玻璃器皿与玛瑙仪器208
1石英玻璃器皿208
2玛瑙研钵209
第二节化学实验室使用的非玻璃器皿及其他用品209
一、塑料器皿209
1聚乙烯和聚丙烯器皿209
2氟塑料器皿209
二、滤纸、滤膜与试纸210
1滤纸210
2滤膜210
3试纸211
三、金属器皿212
1铂器皿212
2其他金属(金、银、镍、铁等)器皿213
四、瓷器皿与刚玉器皿214
1瓷器皿214
2刚玉器皿214
五、实验室常用的其他用品(灯、架、夹、塞、管、刷、浴、筛等)214
第三节化学实验室常用的电器与设备217
一、电热设备217
1电炉217
2电热板218
3电热套218
4高温炉218
5电热恒温箱220
6远红外线干燥箱221
7电热真空干燥箱221
8电热恒温水浴锅221
9恒温槽222
10电热蒸馏水器224
二、制冷设备225
1电冰箱225
2空气调节器226
三、电动设备227
1电动离心机227
2电动搅拌器227
3电磁搅拌器228
4振荡器228
5超声波清洗机228
四、交流稳压器228
五、直流电源228
1直流稳压电源229
2蓄电池229
六、万用电表229
七、电烙铁、验电笔和熔断器229
1电烙铁229
2验电笔230
3熔断器230
八、保护地线230
九、显微镜231
1显微镜的分类231
2普通光学显微镜234
３实体(体视)显微镜237
十、压力237
1压力的表示方式和单位237
2压力表的分类238
３液柱式压力计238
4弹性压力表241
5大气压计242
十一、真空的获得与测量244
1真空的获得244
2真空的测量247
3真空安全操作注意事项248
十二、气体的发生、净化、干燥与收集249
1气体的发生249
2气体的净化和干燥250
3气体的收集250
十三、移液器与移液装置250
十四、自动滴定装置251
十五、太阳能电池、干电池、蓄电池251
1太阳能电池251
2干电池252
3蓄电池252
十六、标准电池、盐桥的制备、参考电极及其制备254
1标准电池的构造和使用254
2盐桥的制备254
3甘汞电极255
4铂黑电极256
5 AgAgCl电极257
第四节天平258
一、天平分类258
1按天平称量原理分类258
2按用途或称量范围分类258
3按天平的结构分类258
4按天平的相对精度分类258
二、电子天平260
1原理和结构260
2电子天平的特点261
3电子天平操作程序261
4电子天平的种类262
三、机械加码分析天平262
1等臂分析天平的构造原理262
2半机械加码电光天平的结构262
3天平的安装263
4使用方法263
5砝码264
6全机械加码电光天平264
四、不等臂单盘天平264
1称量原理264
2特点265
3单盘天平的结构265
4单盘天平的安装265
5单盘天平的使用方法266
五、扭力天平266
1作用原理266
2型号及技术参数266
六、架盘天平(台秤)266
七、天平的称量方法267
1直接称量法267
2固定质量称样法267
3减量(差减)称量法267
八、使用天平的注意事项268
1天平的选用原则268
2天平室的基本要求268
3机械天平的使用规则268
4电子天平的使用规则269
5天平的管理269
第五节化学实验室用水269
一、蒸馏法制备实验室用水269
二、离子交换法制备实验室用水270
1离子交换树脂及交换原理270
2离子交换装置271
3离子交换树脂的预处理、装柱和再生271
三、电渗析法制纯水272
四、超纯水的制备272
五、水的纯化流程简介273
1高纯水制备的典型工艺流程273
2活性炭273
3离子交换法273
4电渗析273
5反渗析273
6紫外线杀菌274
7各种工艺除去水中杂质能力的比较274
六、亚沸高纯水蒸馏器274
七、特殊要求的实验室用水的制备274
1无氯水274
2无氨水274
3无二氧化碳水275
4无砷水275
5无铅(无重金属)水275
6无酚水275
7不含有机物的蒸馏水275
八、实验用水的质量要求、贮存和使用275
1分析实验室用水规格275
2分析实验室用水的容器与贮存275
3实验用水中残留的金属离子量276
九、实验用水的质量检验276
1 pH值检验276
2电导率的测定276
3可氧化物质限量试验277
4吸光度的测定277
5蒸发残渣的测定278
6可溶性硅的限量试验278
第六节化学试剂278
一、化学试剂的分级和规格278
二、化学试剂的包装及标志279
三、化学试剂的选用保管与使用注意事项279
1化学试剂的选用279
2使用注意事项280
3化学试剂的管理280
四、常用化学试剂的一般性质280
五、化学试剂的纯化284
1盐酸的提纯284
2硝酸的提纯285
3氢氟酸的提纯285
4高氯酸的提纯285
5氨水的提纯285
6溴的提纯286
7钼酸铵的提纯286
8氯化钠的提纯286
9氯化钾的提纯286
10碳酸钠的提纯286
11硫酸钾的提纯287
12重铬酸钾的提纯287
13五水硫代硫酸钠的提纯287
六、化学试剂的管理与安全存放条件287
第七节有机溶剂287
一、常用有机溶剂的一般性质287
二、有机溶剂间的互溶性288
三、有机溶剂的毒性289
1无毒溶剂289
2低毒溶剂289
3有毒溶剂289
四、有机溶剂的易燃性、爆炸性和腐蚀性289
1溶剂着火的条件289
2溶剂着火的爆炸性与使用易燃溶剂的注意事项289
3有机溶剂的腐蚀性290
五、有机溶剂的脱水干燥290
1用干燥剂脱水290
2分馏脱水291
3共沸蒸馏脱水291
4蒸发干燥291
5用干燥的气体进行干燥291
六、有机溶剂的纯化291
1脂肪烃的精制291
2芳香烃的精制291
3卤代烃的精制291
4醇的精制291
5酚的精制292
6醚、缩醛的精制292
7酮的精制292
8脂肪酸和酸酐的精制292
9酯的精制292
10含氮化合物的精制292
11含硫化合物的精制292
七、有机溶剂的回收292
1异丙醚的回收292
2乙酸乙酯的回收293
3三氯甲烷(氯仿)的回收293
4四氯化碳的回收293
5苯的回收293
6测定铀后废磷酸三丁酯(TBP)苯的回收293
7废二甲苯的回收293
8含有双十二烷基二硫化乙二酰胺(DDO)的石油醚氯仿和异戊醇氯仿的回收293
9含硝酸的甲醇的回收293
10萃取锗的苯、萃取铊的甲苯、萃取硒的苯、萃取碲的苯等的回收293
八、有机溶剂的应用294
第八节化学实验室常用的干燥剂、吸收剂、制冷剂与胶黏剂295
一、干燥剂295
1干燥剂的通性296
2气体干燥用的干燥剂297
3有机化合物干燥用的干燥剂297
4分子筛干燥剂297
5容量法常用基准物质的干燥298
6常用化合物的干燥298
二、气体吸收剂300
三、制冷剂300
四、胶黏剂303
1有机类胶黏剂303
2无机类胶黏剂303
第九节掩蔽剂与解蔽剂304
一、阳离子掩蔽剂304
二、阴离子和中性分子掩蔽剂306
三、解蔽剂307
四、络合滴定中的掩蔽剂307
五、分析化学中常用的表面活性剂312
第十节化学实验室的安全与管理314
一、实验室防火、防爆与灭火常识314
1防火常识314
2防爆常识315
3灭火常识316
4实验室防火安全的注意事项316
5爆炸性物质安全使用基本规则316
6实验室易燃气体安全使用规则317
二、化学毒物的中毒和救治方法317
1化学毒物的分级317
2常见毒物的中毒症状和急救方法318
3实验室一般急救规则319
4实验室毒物品及化学药剂的安全使用规则320
三、预防化学烧伤与玻璃割伤320
1预防化学烧伤与玻璃割伤的注意事项320
2化学烧伤的急救和治疗320
四、有害化学物质的处理320
1化学实验室的废气321
2化学实验室的废水322
3实验室常见废液的处理方法322
4化学实验室的废渣323
5汞中毒的预防323
五、高压气瓶的安全323
1气瓶与减压阀323
2气瓶内装气体的分类323
3高压气瓶的颜色和标志324
4几种压缩可燃气和助燃气的性质及安全处理324
5气瓶安全使用常识325
六、安全用电的注意事项325
七、放射性物质安全防护的基本规则326
八、X射线的安全防护327
第十一节化学实验室的管理327
一、实验室的分类与对用房的要求327
1实验室的分类与职责327
2实验室对用房的要求327
二、一个好的实验室应具备的条件328
1组织管理与质量管理的9项制度328
2对仪器设备的要求328
3对实验室环境的要求328
4对测试方法的要求328
5对原始记录的要求329
６对实验报告的要求329
7收取试样要有登记手续329
三、实验室药品与试剂的管理329
四、玻璃仪器的管理330
五、常用低值易耗品与常用仪器的管理330
六、精密、贵重仪器的管理331
七、发挥计算机在实验室管理中的作用333
八、化学实验室人员安全守则334
九、实验室的环境卫生334
第十二节化学实验室基础操作技术334
一、滴定分析的基本操作334
1滴定管的洗涤、涂油脂、检漏、装液与操作334
2容量瓶的准备与操作337
3移液管(吸量管)的分类、洗涤和操作338
4使用玻璃量器时应注意的几个问题339
5容量器皿的校准342
二、重量分析的基本操作344
1样品的溶解344
2试样的沉淀345
3过滤和洗涤技术345
4沉淀的烘干和沉淀的灼烧348
第三章计量单位、标准、标准方法与标准物质350
第一节计量单位350
一、国际单位制350
１国际单位制(SI)的基本单位350
2国际单位制(SI)的辅助单位351
3国际单位制(SI)导出的具有专门名称的单位351
4国际单位制(SI)的词头351
5与国际单位制(SI)并用的单位351
6暂时与国际单位制(SI)并用的单位352
二、中华人民共和国法定计量单位352
三、法定计量单位与非法定计量单位间的换算353
1长度单位353
2面积单位353
３体积与容积单位353
4质量单位354
5压力单位354
6质量流量单位354
7体积流量单位354
8功、能、热量单位355
9功率单位355
10热导率单位356
11传热系数单位356
12温度单位356
13比热容单位356
14磁场强度单位356
15磁通量密度单位356
１６电磁量单位357
17光学单位357
18放射性同位素的量度单位357
四、化学实验中常用的物理量及其单位357
第二节标准化与标准359
一、标准化359
二、标准及其级别359
1国际标准359
2区域标准360
3国家标准361
4行业标准361
5地方标准362
6企业标准362
三、标准分类362
1基础标准362
2产品标准363
3方法标准363
4安全、卫生和环境保护标准363
四、产品质量分级363
第三节标准方法(国标)与我国已颁布的部分有关化学的标准363
一、标准方法363
二、我国颁布的有关化学的标准方法364
第四节标准物质364
一、标准物质的基本特征365
二、标准物质的分类与分级366
1标准物质的分类366
2标准物质的分级367
三、标准物质的作用与主要用途367
1标准物质的作用与主要用途367
2标准物质的使用注意事项368
四、标准样品与工作标准物质368
1标准样品368
2工作标准物质368
第五节我国现用的部分标准物质369
一、国家一级标准物质(GBW)369
1铁与钢的标准物质369
2非铁合金标准物质369
3高纯金属标准物质370
4金属中气体标准物质370
5气体标准物质370
6岩石、土壤标准物质370
7煤、煤飞灰、焦炭的标准物质372
8化工产品标准物质372
9生物物质的标准物质372
10水中金属离子及水质浊度标准物质372
11 pH值标准物质372
12燃烧热等物理特性与物理化学特性测量标准物质372
13标准白板和色板、渗透管的标准物质373
14电子探针标准物质374
二、国家二级标准物质［ＧＢＷ（Ｅ）］374
1铁与钢国家二级标准物质374
2非铁合金国家二级标准物质374
3气体国家二级标准物质375
4化工产品国家二级标准物质375
5岩石、土壤国家二级标准物质376
6渗透管国家二级标准物质376
7水成分及化学耗氧量国家二级标准物质377
8生物物质国家二级标准物质379
9煤物理性质和化学成分国家二级标准物质379
10工程技术特性测量国家二级标准物质380
11物理特性与物理化学特性测量国家二级标准物质380
三、实物国家标准(GSB)386
1元素溶液实物国家标准386
2环境实物国家标准387
3钢铁实物国家标准388
四、实物标准388
1无机标准溶液388
2有机标准溶液388
3固体实物标准样品389
4大气监测液体实物样品389
5有机纯气体389
6无机纯气体390
7发射光谱实物标准样品390
第四章溶液及其配制391
第一节溶液配制时常用的计量单位391
一、质量391
二、元素的相对原子质量391
三、物质的相对分子质量391
四、体积391
五、密度391
六、物质的量391
七、摩尔质量392
1摩尔质量的计算392
2摩尔质量、质量与物质的量之间的关系393
八、实验室常见的新旧计量单位的对照393
第二节溶液浓度的表示方法及其计算394
一、溶液浓度的表示方法394
1物质的量浓度395
2质量浓度396
3物质B的质量分数396
4物质B的体积分数396
5质量摩尔浓度396
6滴定度397
7以Ｖ１＋Ｖ２形式表示浓度397
二、溶液浓度的计算397
1量间关系式397
2 ｎＢ量内换算399
3 MＢ的量内换算399
４ ｃＢ的量内换算399
5物质B的浓度ｃＢ的稀释计算400
6物质Ｂ的质量浓度ρＢ的稀释计算400
7 ｃＢ与ρＢ之间的换算401
8质量分数w与质量摩尔浓度ｂ之间的换算401
9质量分数wＢ表示的浓度的稀释计算401
10物质量浓度ｃＢ与质量分数wＢ之间的换算402
11浓度之间的计算公式403
第三节常用溶液的配制403
一、常用酸、碱的一般性质403
二、常用酸溶液的配制404
三、常用碱溶液的配制404
四、常用盐溶液的配制404
五、常用试剂饱和溶液的配制407
六、某些特殊试剂溶液的配制407
七、指示剂溶液的配制407
1酸碱指示剂的配制407
2氧化还原指示剂的配制410
3金属离子指示剂的配制410
4吸附指示剂的配制411
八、缓冲溶液的配制411
1普通缓冲溶液的配制412
2伯瑞坦罗比森缓冲溶液的配制412
3克拉克鲁布斯缓冲溶液的配制412
4乙酸乙酸钠缓冲溶液的配制412
5氨氯化铵缓冲溶液的配制412
第四节化学实验室常用标准溶液及其配制413
一、pH标准溶液的配制413
1标准缓冲溶液（pH标准溶液）的配制413
2 pH标准缓冲溶液的配制414
二、元素与常见离子标准溶液的配制415
三、滴定（容量）分析中常用的基准试剂（物质）与干燥条件422
四、滴定分析中标准溶液的配制与标定422
1氢氧化钠标准溶液的配制与标定423
2盐酸标准溶液的配制与标定424
3硫酸标准溶液的配制与标定425
4碳酸钠标准溶液的配制与标定426
5重铬酸钾标准溶液配制与标定426
6硫代硫酸钠标准溶液的配制与标定426
7溴标准溶液的配制与标定427
8溴酸钾标准溶液的配制与标定427
9碘标准溶液的配制与标定428
10碘酸钾标准溶液的配制与标定429
11草酸标准溶液的配制与标定429
12高锰酸钾标准溶液的配制与标定429
13硫酸亚铁铵标准溶液的配制与标定430
14硫酸铈(或硫酸铈铵)标准溶液的配制与标定431
15乙二胺四乙酸二钠(EDTA)标准溶液的配制与标定431
16氯化锌标准溶液的配制与标定432
17氯化镁(或硫酸镁)标准溶液的配制与标定432
18硝酸铅标准溶液的配制与标定433
19氯化钠标准溶液的配制与标定433
20硫氰酸钠(或硫氰酸钾)标准溶液的配制与标定433
21硝酸银标准溶液的配制与标定434
22亚硝酸钠标准溶液的配制与标定434
23高氯酸标准溶液的配制与标定435
第五章误差、有效数字与数据处理436
第一节误差436
一、误差产生的原因436
1系统误差436
2随机误差437
二、误差的表示方法438
1基本概念和术语438
2准确度439
3精密度440
4公差442
5准确度与精密度的关系442
三、误差的传递443
1误差在加减法中的传递443
2误差在乘除法中的传递444
第二节有效数字445
一、准确值和近似值445
1准确值445
2近似值447
二、有效数字的使用447
1有效数字的含义447
2有效位数448
三、有效数字的修约448
1有效数字修约的几个问题448
2有效数字修约规则450
3极限数值的修约451
四、有效数字运算规则451
五、实验工作中正确运用有效数字453
六、数据表达454
1列表法454
2作图法454
3方程式法456
第三节数据处理456
一、基本概念和术语457
二、原始数据与实验结果的判断457
1原始数据的有效数字位数须与测量仪器的精度一致457
2原始数据必须进行系统误差的校正458
3测量结果的判断458
44d法458
5 Ｑ检验法458
6格拉布斯检验法459
7狄克逊(Dixon)检验法461
三、测量结果的报告464
1例行测量464
2多次测量结果465
3平均值的置信区间465
四、实验方法可靠性的检验466
1t检验法466
2F检验法466
五、工作曲线的一元回归方程——最小二乘法468
1标准曲线468
2一元线性回归468
3相关系数469
4一元非线性回归(即曲线化直)470
六、测量不确定度471
1测量不确定度的基本概念471
2测量误差、精密度和测量不确定度之间的关系471
3测量不确定度的来源471
4不确定度的表示472
5不确定度的评定473
七、提高测量结果准确度的方法476
第六章物理与化学常数(数据)及物质量的测定477
第一节物理常数(数据)的测定477
一、温度测定477
1温标477
2水银温度计与校正477
3贝克曼温度计479
4热电偶温度计481
5红外测温仪482
6热敏电阻温度计483
二、熔点与结晶点的测定484
1熔点的测定484
2结晶点(凝定点)测定486
三、沸点与沸程测定486
1沸点的测定486
2沸（馏）程的测定487
四、密度测定488
1液体密度的测定488
2固体密度的测定491
3蒸气密度的测定——梅耶法测蒸气密度和相对分子量491
4气体密度法测定二氧化碳分子量493
五、折射率的测定494
1折射率的测定494
2摩尔折射度(率)的测定495
六、旋光度测定496
1旋光物质与旋光度496
2圆盘旋光仪497
3自动指示旋光仪498
4以上两种旋光仪性能的比较499
5旋光法的应用500
七、黏度测定500
1毛细管黏度计法500
2改良式乌氏黏度计测定高聚物的平均相对分子质量501
3条件黏度的测定——恩格勒氏黏度计法503
4其他黏度测量方法504
5有机化合物的黏度506
八、闪点与燃点的测定512
1开口杯法——用开口杯测定闪点和燃点512
2闭口杯法——用闭口杯测定闪点513
3影响油品闪点及其测定的因素515
九、表面张力测定516
1毛细管升高法516
2滴重(液滴)法517
3最大气泡压力法519
4乙醇溶液表面张力的测定——用环法界面张力测定仪的最大气泡法523
5表面活性剂临界胶束浓度的测定——最大气泡法524
第二节热力学常数(数据)的测定525
一、燃烧热的测定——氧弹式量热计525
1原理525
2仪器与试剂526
3测定步骤526
4数据处理527
5用Origin软件处理数据527
6注意事项530
7氧气的安全使用操作规程530
二、双液体系沸点成分图的绘制——回流冷凝法531
1原理531
2仪器532
3操作步骤532
4数据处理532
5注意事项533
三、三组分体系等温相图的绘制533
1苯乙酸水体系互溶度相图的绘制533
2氯化钾盐酸水体系溶解度相图的绘制535
四、二组分合金体系相图的绘制——步冷曲线法536
１原理536
2仪器与试剂537
3操作步骤537
4结果处理537
5注意事项538
五、比表面的测定538
1活性炭比表面积测定——酸碱滴定法538
2固体硅胶的比表面的测定——BET重量法539
六、溶解热的测定——用量热计法测定硝酸钾在不同浓度水溶液中的溶解热541
1原理541
2仪器与试剂543
3实验步骤543
4注意事项544
5数据处理544
6计算机控制在溶解热测定中的应用544
七、摩尔汽化热的测定——液体饱和蒸气压法546
1原理546
2仪器与试剂546
3测定步骤546
4数据处理548
5试验装置的改进548
八、分子偶极矩的测定——电容法548
1原理548
2仪器与试剂551
3实验步骤551
4数据处理551
九、物质磁化率的测定——古埃磁天平法551
1原理551
2实验方法552
3仪器与试剂553
4实验步骤554
5数据记录与处理554
6样品管的改进554
十、阿伏加德罗常数的测定——电解法554
1原理554
2实验步骤555
3数据记录及结果处理555
十一、表面活性剂临界胶束浓度的测定556
1电导法556
2最大气泡法557
3其他测定的方法557
十二、分子量的测定559
1凝固点降低法——萘分子量的测定559
2气体密度法——二氧化碳分子量的测定563
3梅耶法——蒸气相对分子量的测定563