小抱抱福利社（2022.6.22-6.25）：

醇香园桂花坚果藕粉300g盒装，售价38元，限时33元+25积分。

小抱告：

纯藕粉，原汁原味，没有其他食品添加剂，控糖人群也可以放心吃。因其为粉末，密度大，较难熟，因此，先以凉水调成糊状（水不要太多），再用开水泡，这样就秒熟。用量只需速溶藕粉的一半，即可冲泡一碗（200到220毫升的）。视个人口味，加桂花或红糖。

▲规格一：桂花藕粉礼盒一盒装350g，加1个冲泡器。

▲规格二：桂花藕粉礼盒两盒装，每盒350g，送冲泡器+马克杯套装。

▲规格三：雷峰塔组合，共四盒，桂花莲子、红枣、枸杞、百合四种口味（每盒8条），送冲泡器+马克杯套装。

▲规格四：罐装藕粉套装（1罐286g桂花莲子速溶藕粉+1罐490g纯藕粉），送冲泡器+马克杯套装。

▲规格五：1罐装纯藕粉490g。

▲规格六：罐装藕粉礼盒（3罐速溶藕粉口味分别是桂花莲子、红枣、红糖，每罐286g+1罐纯藕粉490g）,送冲泡器+马克杯套装。

▲桂花坚果藕粉 200g礼盒装（“冲鸭”冲泡器1+藕粉4包+坚果4包。）

▲桂花坚果藕粉300g盒装（藕粉6包+坚果6包。无冲泡器）

▲桂花坚果藕粉  200g（有冲泡器）+300g

“冲鸭”桂花藕粉， “很杭州”的伴手礼~

俗话说“男不离韭，女不离藕”，小抱抱推荐的“冲鸭”桂花坚果藕粉。自己喝，冲泡快速、方便，好喝养眼。而且“很杭州”的伴手礼。无论送给哪个地方的人，一看就知道是体面的杭州特产。

桂花是杭州市花，一旦开放，满城花香。躺在床上，都能闻到。

藕粉，某种意义上代表着西湖和西湖里的荷花。

桂花藕粉，是老牌藕粉企业“醇香园”的当家经典藕粉。今年，又配上了“坚果”。又香又甜，想不喜欢都难。

但是，光有好的藕粉、桂花、坚果没有一个爽利的冲泡藕粉的器具也泡不出一杯上好的藕粉。看得见吃不着，折磨人不是？

有了“冲鸭”藕粉冲泡器就不一样了。让泡藕粉成为“傻瓜式”操作改写了几百年来藕粉难冲泡的历史。因此获得了国家发明专利。（专利号：ZL 2016 2 0754570.4）。

它以网红卡通“幸运小鸭”，故名“冲鸭”。藕粉和坚果都是独立包装的。藕粉30克/包，坚果20克/包。坚果主要有：蔓越梅、葡萄干、核桃、蓝莓、腰果仁、扁桃仁等

小抱抱试用时很享受，冲泡只需三步：

一打开鸭嘴掀开冲泡器盖

二倒入藕粉一包

三冲入220毫升开水，也就是冲鸭內壁的小黄点处（注意是刚烧开的水哦），冲泡器盖回。

如果喜欢吃坚果的，把坚果倒进去，搅拌下。如果喜欢单独吃坚果的，则另吃。爽滑、脆香、真好吃。

小抱抱试吃：

试吃一：

▲小抱抱实拍

第一次这么简单的泡一碗藕粉！！！神奇的体验~

▲小抱抱实拍

拿到手，一盒打开，鸭子形的泡藕粉神器加上藕粉和果仁，一套齐全！可可爱爱。

▲小抱抱实拍

按照操作步骤，几秒就完成了，对比以往繁琐的泡藕粉的程序，真正太让人惊叹了，都不用搅拌的~，

▲小抱抱实拍

加上果仁装点一番，黏糯的果冻口感的藕粉加上丰富的坚果仁，还有淡淡的桂花香，口感丰富，休闲一碗桂花清香的藕粉，整个人都变得清新恬淡起来，微微甜，不腻，喜欢甜口的基本就不用加糖加蜂蜜了~

试吃二：

发明这个冲泡器的是杭州百年藕粉品牌“醇香园”老板居旭初。“冲鸭”是小鸭子心态的冲泡神器。

醇香园成为藕粉国家标准GB25733的制定者之一

2017年12月-2020年12月杭州名牌产品；

企业通过ISO-9001质量管理体系认证；

企业通过HACCP管理体系认证；

醇香园藕粉（2000、2001）获选“西湖博览会”指定选用产品；

2020年被评选为杭州市特色产品伴手礼；

小抱抱精选的桂花坚果藕粉有三种规格，每个礼盒里的藕粉和坚果都是独立的小包装。

往期回顾：

知名建筑师发明了泡藕粉神器，百年杭州的“藕粉世家”参与藕粉国家标准的制定~

最近，坐地铁的小伙伴们，有没有遇到一趟“老杭货”的列车？旗袍、糕点、御酒、西湖藕粉，最让小抱抱感兴趣的，是一个敢称“藕神”的藕粉冲泡神器。

杭州人爱喝藕粉，可冲泡却是个软肋。一不小心，就是半熟半生，难看又难吃。

小抱抱试用一下发现，一个小小的藕粉冲泡器，人人秒变冲泡能手，“藕神”当之无愧。

▲先让我们来看看它的神妙之处

想当年，小抱抱的奶奶教我泡西湖藕粉，不知演示了多少遍都掌握不到位。要是奶奶还在，我可以让老人家天天吃上西湖藕粉啦。

小抱抱把“藕神”交给客服妹妹言午姑娘，她给这次试用打了10分。这在小抱抱产品试用中，是第一次。

这个看似简单的“藕神”，却拥有国家发明专利哦。

它的“爸爸”是一位叫“阿居”的建筑师。（全名叫居旭初）

建筑师，咋会去捣腾泡藕粉的神器呢？

这个看似八竿子打不着的事，却有着100多年的情缘。

▲1925年，杭州最繁华地段官巷口，有一家专卖藕粉的“醇香园”。那时，去官巷口吃一碗藕粉是一种时髦，如同现在请人吃日料韩料。七八十岁的老杭州，很多人都喝过。那个老板，就是阿居的外公。这是杭州著名民俗画家吴理人，根据相关资料画的复原图。

后来，因战乱，铺子没了，但阿居母亲及家人一直想重振祖业。

20年前，母亲退休了，做建筑师，还是做藕粉？孝顺的阿居接受了家族的安排。“没办法，谁让我是独子，我不接没人接。”

“我做的食品可以给家人吃”，这是外公对醇香园的定位，也是给继承人的“家训”。

正式进入藕粉界后，阿居拜了个师傅——齐建设。他创办了新中国第一家藕粉厂，可以说是上世纪七下十年代“最懂藕粉的人”。阿居跟着齐老先生，参与了藕粉行业白皮书的编写修订，以及藕粉国家标准的制定。

在藕粉行业浸润二十多年后，阿居成为了杭州旅游商品协会副会长，杭州余杭区烘焙糖果协会副会长，中国藕粉协会筹委会常务理事。成了“半个食品专家”。

▲在江苏、江西、湖北，都拥有自己的藕粉原产地基地

对藕粉加工也有一套严格的流程：清洗、粉碎、除渣、沉淀、过滤、干燥等。还有常用化验室，每天18个批次、36道检测，一个都不能少。

醇香园藕粉，屡屡获奖：

2000年西博会的选用产品

2003年获得“杭州市优秀旅游商品”银奖

2005年获得“杭州十佳优秀旅游商品”

2008年“最受欢迎的杭州市优秀旅游商品”

“2009-2010年度杭州市优秀旅游商品贡献企业”和“浙江省产品质量创优企业”

2017年杭州名牌产品。

一年卖几十万包，藕粉家业得以传承的阿居，却被一群朋友猛吐槽：“喝了这么多年你家的藕粉，从来没有冲好过一杯藕粉！”

2013年起，阿居开始研究冲泡器。建筑学的那点知识根本不够用，他请教物理力学教授、材料学教授。最后， “藕神”诞生，去年获得了国家实用新型专利证书。（专利号：ZL 2016 2 0754570.4）。

▲“藕神”，让泡藕粉成了一种享受~

作为杭州名牌街产品的西湖藕粉，是杭州的象征，景点（如雷峰塔）的抢手货，也是杭州人最爱的伴手礼。

小抱抱经过试吃，为大家选了几款性价比高的藕粉，自吃送礼两相宜，而且，为大家争取到了“打折又送礼”的福利。21天后恢复原价哦。

小抱抱的试吃

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小抱抱也是今年才开始吃各种杭州品牌的藕粉，因为以前泡不熟哦。真是不怕不识货，只要货比货。阿居的西湖藕粉，色纯味正，粘性柔柔的，又稍带着劲儿，有藕香，有回味。真当对得起“杭州、西湖”这几个字，不像有些藕粉，掺着不知什么生粉啊番薯粉啊之类的。

▲我吃的是桂花莲子藕粉，看到到小小黄色花了吧？那就是桂花哦~

1. 盒装桂花藕粉↓↓↓

这是“醇香园”的经典款。属速溶藕粉。

以新鲜的莲藕为原料，外加桂花制作而成。颜色为浅褐色。

▲优质鲜藕VS劣质莲藕：市场上藕皮为原料的的同类藕粉，则听不到深褐色，粘稠度也差

包装如藕节，从中间撕开，上面是“藕神”，下面是小包装藕粉，每包35克，每次冲一包。

两盒，则加送一个280毫升的冲泡杯。

2.罐装藕粉↓↓↓

内含桂花莲子速溶藕粉和纯藕粉两种，这是“醇香园”的高端产品，是以大莲藕制成的纯藕粉，口感细腻、粘稠度高。质地透明如琥珀。

纯藕粉：以成熟莲藕为原料，经过清洗、粉碎、除渣、沉淀、过滤、干燥等工艺加工制成的藕淀粉产品。该产品不经过任何化学方法处理，也不改变淀粉内在的物理和化学特性而生产的原淀粉。

桂花莲子速溶藕粉：大莲藕粉、外加桂花莲子，做成的藕粉，就是桂花莲子速溶藕粉，它既有藕粉香、莲子香，还可见整朵的桂花，好看又好吃。

罐装的，除了桂花莲子+纯藕粉组合装。如果你只喜欢吃纯藕粉，也可以买。

3. “雷峰塔”组合礼盒↓↓↓

这是专门在雷峰塔景区销售的组合两套装，其中，一套有4盒（桂花莲子、红枣、枸杞、百合四种。也就是说，分别添加了桂花莲子、红枣、枸杞、百合的）。单独包装，每条20克。配产品图）

4. 罐装藕粉礼盒↓↓↓

速溶藕粉3罐（桂花莲子、红枣、红糖，也就是说，分别添加了桂花莲子、红枣、红糖的藕粉）+纯藕粉1罐。

第三款和第四款两种礼盒套装藕粉，都有四种口味，100多元钱，送人很体面。活动期间，还另送冲泡器+马克杯套装。