分享个选酒秘诀,想找哪个产区的葡萄酒了,打开Wine-Searcher搜索,每个产区的词条页面,都会列出该产区“巨受欢迎”、“巨好”、“巨贵”的酒单。比如,搜索美国,巨受欢迎的六款有:作品一号、佳慕、多明纳斯、啸鹰、哈兰、徽章。金杯银杯不如酒友的口碑,评分、价格可以操控,但榜单排名还是相对靠谱,跟着买、错不了。
这次分享纳帕谷波混巨牛膜拜酒,与多明纳斯、哈兰、思福坡选并列的—徽章,这次还有罕见的1.5L大炮仗,酒柜一摆,酒桌一放,格调拉满!少少配额,欢迎大佬多带几瓶~推荐:2019年约瑟夫菲尔普斯酒庄徽章红葡萄酒(750ml/1.5L)
Joseph Phelps Vineyards Insignia约瑟夫酒庄:纳帕谷巨牛名家;
徽章:酒庄旗舰款,美国酒人气榜榜6;
美国波混鼎级膜拜酒,与多明纳斯、哈兰、思福坡选并列;
累计获得4个罗伯特·帕克100满分;
2019年:获JD 99分,还能陈年20-25年;
还有罕见1.5L大炮仗,陈年潜力超强,镇场压酒柜必备!
1、约瑟夫酒庄:纳帕谷巨牛名家,被世界前1奢侈品集团LVMH收购Joseph Phelps曾经经营一家名为Hensel Phelps的旧金山湾区建筑公司。机缘巧合,公司接到了一份Rutherford产区的酒庄建造订单,期间Joseph Phelps深深爱上了这片土地和这里的葡萄酒。1973年他在纳帕建立了自己的同名酒庄约瑟夫酒庄(Joseph Phelps Vinyard),还买下约242公顷的牧场,开垦了约40公顷葡萄园。他甚至还将罗纳河谷品种带到了纳帕,引导了西拉与罗纳河谷混酿在加州的流行。他还是头1批在纳帕谷生产波尔多混酿风格的先行者。2015年,这位备受尊敬的老人家离世,在美国乃至世界的葡萄酒圈内带来了不小的轰动。2022年6月,纳帕的老牌精品酒庄Joseph Phelps Vineyards被世界前1的奢侈品集团LVMH收购。LVHM向来喜爱收购大名庄,此前旗下已经有了滴金、白马、唐培里侬、库克香槟和凯歌香槟等。2、徽章:美国波混巨牛膜拜酒,与多明纳斯、哈兰、思福坡选并列徽章是约瑟夫酒庄的旗舰酒款、成名之作,也是美国波尔多混酿的巨牛膜拜酒之一。徽章累计4个罗伯特·帕克满分——1991、1997、2002、2007年份,2002年份曾经被《葡萄酒观察家》评选为2005年度之酒(Wine of the Year)。
它还被葡萄酒教父陈新民教授选入《稀世珍酿》一书,是入选的13款美国葡萄酒之一。书里给出来这样的评语:“约瑟夫酒庄的徽章酒外形新颖,是典型加州新潮酒的设计。但本酒毫无加州味,倒有波尔多一等顶级酒的气质。”3、徽章:公认的加州赤霞珠混酿里面特有魅力、富有层次复杂度徽章首产于1974年,赤霞珠占比80%以上,每一年用的葡萄比例都会有所不同,公认的加州赤霞珠混酿里面特有魅力、富有层次复杂度。徽章的酿酒葡萄来自酒庄在纳帕谷持有的多个葡萄园,早在2004年开始,就不再从外部购买葡萄了。包括:Suscol Vineyard(South Napa)、Las Rocas Vineyard(Stags Leap District)、Banca Dorada Vineyard(Rutherford)、Yountville Vineyard(Oak Knoll District)、Barboza Vineyard(Stags Leap District)、Home Ranch Vineyard(St. Helena)。纳帕谷2019年的生长季节延续了2018年的凉爽温和,在当今全球变暖的情况下是很难得的,葡萄整体成熟得以延缓,复杂的香气和风味特征有了充足的发展时间。
温馨提示,这款需要提前瓶醒2个小时才开始渐入佳境,继续醒酒2小时左右达到理想状态,后续还会持续变化,可以慢慢喝一整晚。2019年份于2022年3月装瓶,由93%赤霞珠、5%小味多、2%马尔贝克混酿,在100%新法国橡木桶中陈酿24个月。
JD酒评如下:这款酒展现出经典的品种特性和复杂的香味,黑加仑酱、铅笔、新鲜烟草和湿润土壤的香气,还隐约透出一丝清新的春日花香。尽管它来自一个较凉爽的年份,但在口感上却饱满且浓郁,单宁非常细腻,口感层次分明、流畅,收尾美妙。毫无疑问,在未来20-25年内,它都将带来无与伦比的愉悦享受,向酿酒师Ashley Hepworth致敬!1.5升大瓶装跟750毫升标准瓶相比,陈年后,酒质更稳,味道更好,葡萄酒是这样,茅台酒也是这样,而且无论是拿来镇酒柜,还是人多的酒局往桌上一摆,真的是霸气侧漏!

正常情况下,1.5升大瓶装因为瓶型特别、产量更少,是750毫升标准瓶价格的2倍还要多,这个经常买酒的酒友都懂,但这次大瓶装价格很好的,算下来比标准瓶还便宜一些,懂行的酒友闭眼入就完了。
葡萄品种:赤霞珠、小味多、马尔贝克
产地:美国加州纳帕谷
类型:干红
年份:2019年
评分:JD 99分
酒精度:14.5%
包装:750mL/瓶,6瓶/木箱;1.5L/瓶,1瓶/木箱
适饮期:现在到2039年+
醒酒时间:2小时以上
侍酒温度:16-18℃
配餐:美式烟熏牛胸肉、摩洛哥炖羊腿
其它:软木塞