商品详情
*保质期:23年11月 - 24年11月
作为咱们国人最常用的酱料之一,豆瓣酱可以说是打造“川菜之魂”必备的原料。各式各样的豆瓣酱相信大家都吃过不少,但是,由拥有“非遗传承代表人”头衔的川菜大厨监制的三年陈酿的纯天然无科技狠活的郫县豆瓣酱您试过吗?
郫县豆瓣酱,被誉为“川菜之魂”,中国地理标志产品。豆瓣酱很多地方都产出,但四川郫县生产的豆瓣酱却被称为“豆瓣酱的天花板儿”。香味醇厚鲜红油润的郫县豆瓣酱,即便炒菜时随便用上一些,也能让原本寡淡的食物变得红亮诱人,麻辣解馋,自带“川味”!
而我们带来的这款豆瓣酱是由中国著名“非遗”川菜大厨兰明路监制,
(图片来源:凤凰美食网)
和市面上的普通豆瓣酱不同,兰大厨认为好豆瓣应该和好的葡萄酒一样,需要时间的沉淀,发酵时间越长,沉淀的香味越足。
而这款豆瓣酱经过3年4次发酵,香味醇厚,辣味柔和,回味悠长!
另外,因为酱本身味道就足够美味,配料表中仅含有辣椒,蚕豆仁和食用盐,无任何其他添加剂。因其采用传统的发酵熟成制作工艺,不但可以将蚕豆蛋白分解成富含营养与风味的氨基酸,而且因为盐分对细菌的抑制作用,可以不需添加任何防腐剂和风味添加剂即可达到完美保鲜!可以说是一瓶完美的美味又健康的高级酱料!任何菜品、主食,随便加一勺拌一拌就能食欲大开!
这款豆瓣酱可以说是适合各类中餐炒菜
也可以用作火锅底料熬制
直接拌饭拌面都香的不得了
反正怎么吃都好吃的不得了!
我们新先聚品更是与君乐园品牌合作,不但享线上超低优惠价58元!还可随时享受最新日期产品!
(某猫和某东售价)
怎么样?这款国内川菜米其林大厨们都推荐的豆瓣酱绝对是您每日烹饪佳肴不可或缺的点睛之笔!喜欢的朋友千万不要错过哦!
- 新先聚品旗舰店 (微信公众号认证)
- 扫描二维码,访问我们的微信店铺
- 随时随地的购物、客服咨询、查询订单和物流...