约瑟夫杜鲁安香波慕斯尼干红葡萄酒2015 1.5L

酒款介绍

Domaine Joseph Drouhin Chambolle Musigny 2015_1.5L

约瑟夫杜鲁安香波慕斯尼干红葡萄酒2015_1.5L

品种：黑皮诺

产区：法国勃艮第

品鉴笔记：

这款酒的葡萄园面积仅0.25公顷，1990年起实行有机种植。底层的石灰岩土壤由侏罗纪时期形成。低于法定产量的20%。2-3周的冷浸渍和酒精发酵，采用天然酵母发酵，发酵前半段每天一次压帽，而后每天一次淋皮直至发酵结束。橡木桶陈酿14-18个月，20%新桶。装瓶前轻微下胶。

精致、丝滑是这款酒的关键词。它色泽明亮深邃；香气馥郁，散发紫罗兰、黑樱桃的清新香味，伴随着泥土和松露一丝丝气息。单宁细腻优雅，丝滑的质地与清晰的酸度完美平衡。最后，悠长的余味在樱桃和蜜饯的甜美香气中渐渐散去。

酒庄介绍

Domaine Joseph Drouhin｜ 约瑟夫杜鲁安酒庄

Joseph Drouhin是勃艮第的酿酒先锋，酒庄起源于1880年，野心勃勃的Joseph Drouhin 22岁便从家乡Chablis来到Beaune，建立了勃艮第历史上醉伟大的酒商公司之一Maison Joseph Drouhin。

Joseph Drouhin作为勃艮第权威百年家族酒庄，它和 Mouton Rothchild、Torres、Vega Sicilia、Sassicaia 等世界一流家族酒庄共同属于鼎级葡萄酒家族联盟（Primum Familiae Vini，简称PFV）组织中的一员，这个集结了各国巨头、致力于弘扬传统家族文化的酒庄组织。它的创始人之一正是 Joseph Drouhin 的老庄主 Robert Drouhin。

140年后的今天，Joseph Drouhin已拥有将近160种酒款，遍布勃艮第近90个地块，包括Musigny、Montrachet、Les Amoureuses、Clos des Mouches等名园。

早在2009年，Joseph Drouhin就获得了有机种植与生物动力法认证。他们坚持“用自然的方法解决自然的问题”，力求更为精准地表达每个地块的风土特征，向世界展示了勃艮第的多样与复杂。

约瑟夫杜鲁安香波慕斯尼干红葡萄酒2015 1.5L

2698元/支

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