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【斌哥优选】佛跳墙。香港食神主理的20年老牌。鲍鱼、大海参,花胶,扇贝....,不浓缩不调汁,家宴必备硬菜。

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商品详情

这几款佛跳墙的区别在哪❓


1️⃣汤底:银标都是金汤(鸡肉等材料与金沙南瓜熬制而成)


金标与黑标都是鲍汁(鲍汁:采用陈放三年以上的干鲍为主原料,辅以猪骨,鸡肉,火腿,瑶柱等上等食材,鲍汁味厚而醇,营养价值高!)


2️⃣配料


鲍鱼:银标为鲜鲍、金标为半干鲍、黑标为干鲍


海参:银标为土耳其海参,金标黑标为辽宁刺参

(辽宁刺参的价格是土耳其参5倍以上)


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