意大利梅佐考罗那-美乐干红葡萄酒2021Mezzacorona Merlot Vigneti delle Dolomiti IGT, Trentino-Alto Adige, Italy
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商品详情
意大利梅佐考罗那-美乐干红葡萄酒2021
Mezzacorona Merlot Vigneti delle Dolomiti IGT, Trentino-Alto Adige, Italy
梅佐考罗那酒庄（Mezzacorona）坐落在美丽的多洛米蒂山脉（Dolomites）脚下，位于意大利著名的特伦托（Trentino）葡萄酒产区，是该产区知名的酒庄之一。
成排的葡萄架从加尔达湖（Garda）一直延伸到多洛米蒂山脚下，构成了当地一大绝美的风景。从周围400多个湖泊和超过9000英尺高的群山间吹来的微风在此地形成了适宜葡萄生长的微气候，如地中海气候和阿尔卑斯气候，再加上当地超过百年的酿酒技术，梅佐考罗那酒庄根据不同的气候和风土种植了不同的葡萄品种。
多洛米蒂山脉适合种植的葡萄品种是灰皮诺（Pinot Grigio）和霞多丽（Chardonnay）。此外，那里同样有种植梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的传统。梅佐考罗那酒庄的酿酒厂拥有世界先进的酿造技术和酿酒设备，酒庄始终坚持酿造单一品种的葡萄酒。来自1500家葡萄种植者的葡萄在这里被精心酿制成美酒，酒庄坚持为消费者提供能完美体现多洛米蒂山脉特色的单一品种酒。
葡萄园的管理者们采用两种种植体系，一种是传统的棚架（Pergola）系统，这种系统以人力管理和人工采收为主；另一种是垣架式（Espalier）系统，便于机械管理和机械采收。酒庄一直倡导农业的可持续性发展，在20世纪80年代早期就发起了《特伦托高品质葡萄酒生产议定书》，旨在规范耕作，保护环境。
品酒词：
Lifted airy scents of Gardenia and flavors of apricot and passion fruit. With its sweet fruity fragrance and soft texture, it is ideal with sweet soups, rich sauces, desserts, dried fruits and cakes.
散发清新气味以及杏和百香果的芬芳。甜美的果香和柔软的质地，宜搭配牛肉，丰富的酱汁，干果和肉类。
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