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◎《绿色黄金:茶叶帝国》◎
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这本书比较特别:以西方学者的角度讲述了
茶在近代如何影响经济贸易、历史文明进程;
内容特别——依托于作者亲历的茶园生活,
书中将所经历之事娓娓道来,读来颇有代入感,
仿佛置身于那个时期的阿萨姆邦茶园,
在那段历史中游走。

"在本书我所撰写的那些章节中,
我将所有这些问题贯穿于
对自己和家人的过去经历的深入思考之中。
我们家几代人的生活
一直与茶叶和阿萨姆邦密不可分。"

先来看一下作者简介:
(英)艾伦·麦克法兰:世界历史学家、
人类学家、剑桥大学社会人文学系教授、
英国科学院与欧洲科学院院士。
著有关于英国、尼泊尔、
日本及中国人类学及历史研究专著20余部,
其著作被翻译成多种语言,在几十个国家出版。
其母艾丽斯•麦克法兰,
是一个阿萨姆地区茶园主的妻子,
在茶园居住长达二十年。

社会科学文献出版社出版;
(英)艾伦·麦克法兰与艾丽斯•麦克法兰著。
通过本书,你将看到什么?
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◎研究性、可读性并存◎
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以往我们所接触到关于茶的历史发展著作,
多数是从其历史过程演变来讲(纵向角度),
而在阅读《绿色黄金》之后,
你会发现,转换一个视野——从不同文明视角来看,
茶叶这一事物如何影响各国就比较有意思了。

比如文中所写的一个观点:“茶扮演了很多角色,
其中一个角色
是充当尝试建立新型消费社会的一个重要媒介。
如此一来,
茶应该成为消费革命的焦点也就不足为奇了。”

“对于中国、日本和后来的阿萨姆邦,
饮茶已远远不止是一种享受,
它已经成为伟大帝国发展的一个重要的引擎。”

“ 1837年,
英国驻印度总督很欣赏来自阿萨姆邦的一大包茶样,
但是就在哪里以及怎样建立一个实验性茶园,
人们的意见并不统一。
大部分人依然认为,该茶园要种植中国茶树,
戈登受命回到东南亚和中国
物色更多中国茶株及种子。
对于究竟是平原还是山地更适合茶树生长,
人们依然争论不休。”

中国饮茶历史已有很多年,而茶对于英国,
在十七世纪还是鲜为人知的,
在短短时间之类登堂入室走入英国的日常生活中,
这是如何转变的?
西方不产茶,英国为获取稳定且数量可观的茶叶,
有了一系列的举措,
比如我们所熟知的侵略,不止如此,
英国还试图在西亚阿萨姆邦等地区种植茶叶,
伴随着这个过程,
如何影响这个行业里的劳工?
对其文明进程有何影响?这些,均呈现于书中。

在茶叶热期间,
狂热的投机者在这里大规模地砍树毁林,
开辟大片大片的茶园。
虽然很多茶园开工没多久就倒闭了,
但茶园劳工会被转到效益较稳定的茶园里。

阅读这本书,
更为了解茶叶的前世今生、
以及茶叶与人类的密切关系;
视野不由开阔,看完之后再回头看,
思维里不受限于关于中国茶叶的认识,
而建起了一种更为宏观、广阔的思维,
从特别视角来看待茶叶这一事物。
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◎基本信息◎
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书名:《绿色黄金(茶叶帝国)(精)》
作者:艾伦•麦克法兰 艾丽斯•麦克法兰 著
出版社:社会科学文献出版社
ISBN:978-7-5097-9535-4
开本:32K
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