◎《绿色黄金：茶叶帝国》◎ 

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这本书比较特别：以西方学者的角度讲述了

茶在近代如何影响经济贸易、历史文明进程；

内容特别——依托于作者亲历的茶园生活，

书中将所经历之事娓娓道来，读来颇有代入感，

仿佛置身于那个时期的阿萨姆邦茶园，

在那段历史中游走。

"在本书我所撰写的那些章节中，

我将所有这些问题贯穿于

对自己和家人的过去经历的深入思考之中。

我们家几代人的生活

一直与茶叶和阿萨姆邦密不可分。"

 先来看一下作者简介：

（英）艾伦·麦克法兰：世界历史学家、

人类学家、剑桥大学社会人文学系教授、

英国科学院与欧洲科学院院士。

著有关于英国、尼泊尔、

日本及中国人类学及历史研究专著20余部，

其著作被翻译成多种语言，在几十个国家出版。

其母艾丽斯•麦克法兰，

是一个阿萨姆地区茶园主的妻子，

在茶园居住长达二十年。 

社会科学文献出版社出版；

（英）艾伦·麦克法兰与艾丽斯•麦克法兰著。

通过本书，你将看到什么？

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◎研究性、可读性并存◎ 

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以往我们所接触到关于茶的历史发展著作，

多数是从其历史过程演变来讲（纵向角度），

而在阅读《绿色黄金》之后，

你会发现，转换一个视野——从不同文明视角来看，

茶叶这一事物如何影响各国就比较有意思了。

 比如文中所写的一个观点：“茶扮演了很多角色，

其中一个角色

是充当尝试建立新型消费社会的一个重要媒介。

如此一来，

茶应该成为消费革命的焦点也就不足为奇了。”

“对于中国、日本和后来的阿萨姆邦，

饮茶已远远不止是一种享受，

它已经成为伟大帝国发展的一个重要的引擎。”

“ 1837年，

英国驻印度总督很欣赏来自阿萨姆邦的一大包茶样，

但是就在哪里以及怎样建立一个实验性茶园，

人们的意见并不统一。

大部分人依然认为，该茶园要种植中国茶树，

戈登受命回到东南亚和中国

物色更多中国茶株及种子。

对于究竟是平原还是山地更适合茶树生长，

人们依然争论不休。”

 中国饮茶历史已有很多年，而茶对于英国，

在十七世纪还是鲜为人知的，

在短短时间之类登堂入室走入英国的日常生活中，

这是如何转变的？

西方不产茶，英国为获取稳定且数量可观的茶叶，

有了一系列的举措，

比如我们所熟知的侵略，不止如此，

英国还试图在西亚阿萨姆邦等地区种植茶叶，

伴随着这个过程，

如何影响这个行业里的劳工？

对其文明进程有何影响？这些，均呈现于书中。

在茶叶热期间，

狂热的投机者在这里大规模地砍树毁林，

开辟大片大片的茶园。

虽然很多茶园开工没多久就倒闭了，

但茶园劳工会被转到效益较稳定的茶园里。

阅读这本书，

更为了解茶叶的前世今生、

以及茶叶与人类的密切关系；

视野不由开阔，看完之后再回头看，

思维里不受限于关于中国茶叶的认识，

而建起了一种更为宏观、广阔的思维，

从特别视角来看待茶叶这一事物。

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◎基本信息◎

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书名：《绿色黄金(茶叶帝国)(精)》

作者：艾伦•麦克法兰 艾丽斯•麦克法兰 著

出版社：社会科学文献出版社

ISBN：978-7-5097-9535-4

开本：32K 

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