物流与供应链管理（第4版）（高等学校经济管理类主干课程教材）

作者：冯耕中 刘伟华 王强

书号：351940

定价：￥58 元

字数：526 千字

印次：4-1

开本：16

出版时间：2026-07-21

ISBN：978-7-300-35194-0

包装：平

内容简介

本书系统阐述了物流与供应链管理的基本理论、方法与应用实践。全书分为概念篇、战略篇、运作篇和专题篇四大部分，共12章。概念篇主要介绍物流与供应链管理的基本概念、发展演进及供应链的基本类型。战略篇围绕物流与供应链管理战略规划、物流网络规划与设计技术方法、物流管理的组织体系及供应链风险管理展开，探讨了供应链战略开发模型和“3A”“3R”供应链等前沿框架。运作篇从综合计划管理入手，系统论述了物流需求预测方法、运输战略与决策、仓储管理与存货策略、包装与装卸搬运等物流功能性活动，并介绍了物流运作绩效评价的指标体系与方法。专题篇聚焦物流标准化、绿色物流、应急物流、供应链金融、冷链物流和数字化供应链等前沿议题。

第4版紧跟行业发展，更新了物流与供应链相关主题的内容，并结合企业实践更新了章末案例。各章保留了上一版设置的学习目标、案例和思考题等栏目，增加了“即测即评”，方便读者检验学习成果。

作者介绍

冯耕中 管理学博士，西安交通大学管理学院教授、院长。过程控制与效率工程教育部重点实验室主任，系统行为与管理教育部哲学社会科学实验室主任，改革试点探索与评估协同创新中心主任，中国（西安）数字经济发展监测预警基地主任。中国系统工程学会党委书记、副理事长，中国物流学会副会长，全国物流标准化技术委员会委员，中国物流与采购联合会物流企业综合评估委员会委员、物流园区专业委员会专家委员会副主任、大宗商品交易市场流通分会专家委员会主任。

刘伟华 天津大学管理与经济学部运营与供应链管理系主任、讲席教授、博士生导师，国家级领军人才，连续入选斯坦福大学全球前2%顶尖科学家榜单和中国高被引学者榜单。中国物流学会副会长，教育部物流教指委委员兼青年工作组组长，全国物流标准化技术委员会委员，IEEE智能工厂标准化技术委员会委员，国家社科基金重大项目首席专家。主持国家社科基金重大项目（3项）等国家级及省部级课题20多项，出版《智慧物流与供应链管理》等教材和专著15部，担任Decision Sciences等多个国际权威学术期刊副主编和编委，担任国家级一流本科生课程和国家级一流本科专业负责人。

王 强 管理学博士，西安交通大学管理学院创新创业与战略系副教授、博士生导师。主要从事供应链管理、创新管理、服务运营管理等方面的研究，主持多项国家级和省部级研究课题，在国内外期刊发表论文50余篇。曾获得2017年、2020年、2021年、2024年运营与供应链管理国际会议(ICOSCM)最佳论文奖，2020—2023年连续入选爱思唯尔“中国高被引学者”榜单。

目录

第1篇 概念篇

第 1 章 物流管理概论

1.1 物流的概念

1.2 物流管理的演进和发展

1.3 现代物流管理的特征

1.4 物流的分类

1.5 物流活动的构成要素

1.6 现代物流发展的重要意义

第 2 章 供应链管理概论

2.1 21 世纪企业面临的市场环境

2.2 企业管理模式的变革与供应链管理的产生

2.3 供应链的概念、结构、类型及特征

2.4 供应链管理的基本原理

2.5 物流管理与供应链管理的联系和区别

2.6 供应链环境下物流管理的特点

第2篇 战略篇

第 3 章 物流与供应链管理战略与规划

3.1 供应链视角下的物流管理战略

3.2 供应链环境下的物流系统规划与设计

3.3 供应链战略开发模型与物流战略规划模型

3.4 物流战略规划的基本策略

第 4 章 物流网络规划与设计技术方法

4.1 物流设施选址

4.2 物流网络规划

第 5 章 物流管理的组织体系

5.1 物流组织结构的演变与发展

5.2 物流组织结构的管理——集中式管理与分散式管理

5.3 供应链环境下的业务外包与物流战略联盟

5.4 供应链业务流程再造

第 6 章 供应链风险管理

6.1 不可忽视的供应链风险

6.2 供应链风险管理的基本过程

6.3 供应链风险管理的对策

第3篇 运作篇

第 7 章 综合计划管理

7.1 物流需求预测概述

7.2 物流需求预测的方法

7.3 物流综合计划调度管理

第 8 章 运输战略与决策

8.1 运输与配送的基础知识

8.2 运输与配送服务

8.3 多式联运

8.4 运输管理与决策

8.5 运输与配送合理化

8.6 供应链环境下的越库作业方法

第 9 章 仓储管理与存货战略

9.1 仓储与库存的基本内容

9.2 存货策略与库存决策

9.3 供应链环境下的库存协调策略

9.4 仓储技术的发展趋势

第 10 章 其他功能性活动管理

10.1 包装

10.2 装卸搬运

10.3 流通加工

10.4 物流信息管理

第 11 章 物流运作绩效评价

11.1 物流运作绩效评价的意义及原则

11.2 物流运作绩效评价的基本步骤

11.3 物流运作绩效评价指标体系

11.4 物流运作绩效评价的方法

第4篇 专题篇

第 12 章 现代物流发展的重要专题

12.1 物流标准化——21 世纪物流发展的基础

12.2 绿色物流——21 世纪物流发展的焦点

12.3 应急物流——21 世纪物流发展的重点

12.4 供应链金融——21 世纪物流发展的新契机

12.5 冷链物流——21 世纪民生安全的重要保障

12.6 数字化供应链——21 世纪物流发展的新方向

参考文献

精彩样章

现代物流与供应链体系在跨境贸易、 产业协作中发挥着不可替代的枢纽作用。 作为复合型基础性、 战略性服务产业, 物流与供应链管理既是保障经济体循环畅通的核心支柱,也是衡量一国现代化水平、 产业竞争力与综合国力的重要标志。

依托改革开放与深度融入全球分工的发展进程, 我国物流与供应链行业实现了跨越式发展, 对国民经济的贡献越来越大。 党的十九大提出培育现代供应链新增长点, 党的二十大强调保障产业链供应链安全, 将产业链供应链安全上升到国家安全体系层面。 近年来, 我国物流与供应链管理实践不断创新并取得突破。

当前全球格局深度变革, 经济全球化遭遇多重逆流, 国际物流体系面临结构性重塑压力。 外部环境的变化, 给我国物流与供应链发展带来了极大的挑战。 加强物流与供应链管理理论、 技术和方法的学习, 具有重要的现实意义。

在此背景下, 我们组织力量对 《物流与供应链管理》 一书进行修订。 本书第2版2014年入选第二批 “十二五” 普通高等教育本科国家级规划教材, 作为国家级规划优质教材进入高等学校课堂。 本书第3版2023年荣获第八届 “物华图书奖” 一等奖。 此次修订, 在保留前一版基本架构的基础上, 对前沿理论、 实践案例、 相关数据等内容进行了补充和更新, 力图与最新的学术研究、 产业状况和时代背景相契合。 比如, 为反映物流领域近期的研究与实践成果, 本书更新了物流标准化、 绿色物流、 应急物流及冷链物流相关主题的内容。 为响应商务部等八部门印发的 《加快数智供应链发展专项行动计划》, 本书将数字化物流专题更新为数字化供应链专题, 重点关注人工智能、 物联网、 区块链等技术在推进供应链数字化、 智能化改造中的应用。 通过这些更新, 读者能够全面地理解现代物流与供应链管理的发展动态, 并掌握应对复杂环境下供应链挑战的理论与实践工具。

本书共4篇12章, 在写作过程中, 我们结合多年教学实践, 注重以下维度内容的设计, 形成了鲜明的特色。

(1) 物流管理与供应链管理的关系处理。 目前, 物流与供应链管理类书籍主要分为两类: 一类以物流管理为主线, 一类以供应链管理为主线, 二者整体结构与内容安排差异较大。 综合考量后, 本书确立以物流管理为主线、 以供应链管理为思想基础的定位, 对与物流活动相关的一些内容如采购管理等不作详细介绍。

(2) 物流企业与生产制造企业物流的视角差异。 无论是何种类型、 何种性质的企业, 物流活动都是其生产运营的核心环节。 本书不按企业业态做区分, 而是挖掘共性的内容,将物流活动放在企业运营管理的核心框架内展开分析。

(3) 物流管理战略与战术层面的内容安排。 本书第2篇聚焦物流与供应链管理战略规划、 物流网络规划、 物流管理组织结构搭建、 供应链风险管理等长期性、 战略性的议题;第3篇围绕物流活动日常运营业务展开, 从综合计划管理、 功能性活动管理及物流运作绩效评价等方面论述物流运作的有关内容。

(4) 理论性与实践性的深度结合。 物流学科兼具突出的理论性与实践性, 本书在整体体系设计上注重实用性, 每章均设置学习目标、 案例、 本章小结等内容。 案例来自当前的物流实践。 每章有多个案例, 启发读者拓展思考, 章末的案例分析可以帮助读者深入研讨有关问题, 掌握所学知识。

本书适用于工商管理、 物流管理、 物流工程、 供应链管理等专业的本科生与研究生教学, 也可供相关行业管理人员、 技术人员学习参考。

在书稿编写过程中, 著名管理学家、 中国工程院院士、 西安交通大学管理学院名誉院长汪应洛教授, 中国科学院预测科学研究中心主任汪寿阳教授, 给予极大的支持并提出许多指导性意见, 在此表示衷心的感谢。 中国人民大学出版社高文鑫编辑为本书修订提供了多方面的支持。 西安交通大学管理学院研究生明鑫、 陈会之、 陈婉、 李京阳参与了资料的收集与整理工作。 在此, 一并表示诚挚谢意。 本书参考了国内外同行的许多文献, 引用了部分资料, 特向这些文献的作者表示感谢。

囿于作者水平, 书中难免存在疏漏与不足, 恳请广大读者批评指正。