2023 fernand & laurent pillot Puligny-Montrachet noyers brets 皮洛特酒庄诺亚(普里尼-蒙哈榭村)白葡萄酒 2023
¥709.00
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商品详情
采用单居由式修剪法的霞多丽葡萄藤。这片 50 公亩的葡萄园种植于 1989 年。
这款葡萄酒由单一地块 “诺耶尔・布雷”(Noyers Brets)酿造而成。
该风土位于普里尼 - 蒙哈榭村附近,距离特级园巴塔 - 蒙哈榭不远。
黏土质石灰岩土壤让霞多丽能够酿造出平衡且精致的葡萄酒。
葡萄采用人工采摘。压榨后,葡萄汁在法国橡木桶中发酵,其中新桶比例为 25%。
随后在这种优质橡木桶中进行熟化,直至次年夏季。经过数月的陈酿,葡萄酒的品质得以提升,个性愈发鲜明。
经过 11 至 12 个月的陈酿后,在酒庄内装瓶。
极具魅力的力量感与优雅气质。口感饱满、精致且余味悠长,散发着白色花卉、香草以及柑橘的香气。
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