
⭐地理标志认证:2012年斩获地理标志产品称号,石屏核心产区出品,正宗云南风物的品质保障。⭐高蛋白王者食材:蛋白质含量超40%,是牛肉的2倍、大米的6倍,男女老幼都能吃的天然高蛋白保健食品。⭐古法手工无添加:依托石屏古井水电解质天然点浆,不用卤水、石膏,经十几道手工工序制成,风味远超机器量产豆皮。⭐醇香润弹好口感:开袋即闻浓郁豆香,泡发后质地润弹不碎,凉拌、炖肉、烧菜都能牢牢锁鲜入味。⭐ 国民百搭百味食材:本色朴素却包容百鲜,既能登上宴席成珍肴,也能走进家常做便饭,是刻着“中国味”的舌尖记忆。




一张豆皮,源于一勺浓浓的豆浆,十多道工序人工精制而成!精选当地老品种黄豆,石屏深井水,无需点卤,百分百黄豆原浆,浓郁豆香~

慢石屏——小城的生活节奏很慢,也许和这里主产豆腐有很大的关系制作豆皮本身因为过程繁琐很慢,从一颗黄豆到一张豆皮,需要7道工序,2天时间…


云南石屏豆腐皮家常做法 凉拌石屏豆腐皮豆腐皮用温水浸润变软,切成细丝后沸水焯烫1分钟沥干;加蒜末、小米辣、香菜段,淋生抽、香醋、香油,撒少许白糖提鲜,拌匀就是清爽解腻的开胃小菜。
