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《妊娠合并糖尿病的营养治疗》

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出版者 科学技术文献出版社

发行者 科学技术文献出版社发行 全国各地新华书店经销

印刷者 北京地大彩印有限公司

版 次 2018年 10月第 1版 2018年 10月第 1次印刷

开 本 710×1000 1/16

字 数 328千

印 张 20.25

书 号 ISBN 978-7-5189-4829-1

营养是健康的重要物质基础,国民营养事关全民健康、国民素质的提高、经济社会的发展和健康中国建设的推进。2017年7月,国务院办公厅印发《国民营养计划》,这是我国首次发布关于国民营养健康未来发展的顶层设计,并提“将营养融入所有健康政策”。《国民营养计划》提出应开展“生命早期1000天营养健康行动”,具体举措包括开展孕前和孕产期营养评价与膳食指导,同时实施营养师能力提升计划,对妇幼人群综合营养干预行动。

生命早期1000天,是决定人一生健康的关键时期。妊娠糖尿病是妊娠期最常见的合并症之一,其发生率逐年升高,如果不及时进行治疗,在妊娠期及妊娠期以后对母体和胎儿都会造成一定的危害,因此,应早期筛查、及时诊断、积极控制。营养治疗是妊娠糖尿病预防、治疗、自我管理中的重要组成部分,是糖尿病治疗的基础,应当被所有妇产界的医护人员及患者所重视。同时,健康的生活方式治疗应贯穿女性一生,以减少远期并发症的发生。

我国现有的营养学专业著作中尚无系统全面介绍妊娠糖尿病营养治疗的书籍,很高兴今天看到《妊娠合并糖尿病的营养治疗》这本书的问世!该书由全国营养科、内分泌科、妇产科具有丰富工作经验的专家学者共同撰写,系统、全面、科学地介绍了围孕期、围产期及哺乳期营养知识,并详细阐述了妊娠合并糖尿病的营养治疗、监测和随访等。书中的内容新颖、科学,可以为孕期营养门诊带来专业指导和参考,是产科营养工作的优秀培训教材和实践手册;书中涉及的营养学、内分泌学和妇产科学的相关内容,深入浅出,不仅适合医护人员研读参考,同样适用于大众学习与了解。

相信这本极具科学性与实践性的营养书籍,必将令广大读者受益,以帮助更多的孕产妇收获更加健康的未来!

中国营养学会理事长 中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员 杨月欣

前言

怀着欣喜的心情,我们将这本书献给所有关心妊娠合并糖尿病营养治疗的医生、护士和营养师们。

目前,在中国等发展中国家,糖尿病已成为危害人类健康的主要慢性非传染性疾病之一,妊娠期糖尿病也已经成为国内外医学研究领域的新热点。本书的作者都是长期工作在临床一线而且专门从事妊娠合并糖尿病营养治疗的人员,有大量的临床实践经验。作者们结合自己的临床经验,同时翻阅了最新的相关文献,呈献给大家这一领域新的信息和科学的观点。

本书为系统介绍妊娠合并糖尿病营养治疗基础理论和临床实践的专著。全书共八章,第一章概述营养及妊娠相关的基础知识;第二章至第五章详细介绍女性妊娠期的代谢改变及备孕期和妊娠期的营养需求,以科学规范地指导备孕期及孕期女性的饮食;第六章为本书重点,介绍妊娠合并糖尿病的定义、诊断、营养评价、营养治疗、体重管理、运动管理、药物治疗、血糖监测、门诊和随诊管理;第七章介绍妊娠期其他常见症状和疾病的处理;第八章介绍产后随访相关知识。附录为临床营养工作中最常用到的食物血糖生成指数、食物营养标签及1500~2300kcal示范食谱。尤其是附录3的食谱,可供不同孕期、不同能量需求的妊娠合并糖尿病患者查阅使用,十分便捷和实用。

全书在内容上力求紧密联系临床,注重实用性,同时科学地总结妊娠合并糖尿病营养治疗领域的最新进展,便于临床工作中应用和借鉴。本书适合妇产科学、内分泌学及营养学专业的临床工作人员,以及其他对妊娠合并糖尿病的营养治疗感兴趣的临床医师、护士、营养师阅读和参考。

尽管我们对本书高度重视,精心编写,但由于水平和时间有限,虽经反复修改,书中仍可能存在不当之处,敬请读者批评指正。

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