日本最风行每家必备的鬆饼机食谱2：免烤箱，免技术，新手必学，全新100道即时享用的创意美味小点心 港台原版 冯嘉慧

详细资料

ISBN：9789869311564

规格：平装 / 296页 / 19 x 25.5 x 1.2 cm / 普通级 / 全彩印刷 / 初版

出版地：台湾

本书分类：饮食> 甜点/麵包> 中式点心/甜点

作者： 冯嘉慧

出版社：日日幸福

出版日期：2016/11/16

语言：繁体中文

内容简介

千呼万唤始出来，千万读者公认今年度最令人期待的点心书!

「鬆饼机魔法师」冯嘉慧再度研发全新的100道鬆饼机创意食谱!

免烤箱，免技术，只要一台鬆饼机，轻鬆惬意就能享受悠閒生活。

给自己、家人与朋友最美好的惊喜，就从现在开始!

忙碌时，每天花不到10分钟，就可以在家享受美好的Brunch!下午想和姊妹们相聚时，也可以简单第做出花卉装饰在甜点上，增添视觉的美味口感。假日时，大小朋友可以亲自动手做，品尝自己喜爱的点心。出外探访朋友时，自己做的点心可是健康又有诚意伴手礼!欢乐聚会时，不用花大钱，只要花点时间，就可以增进家人和朋友的亲密感情。一台鬆饼机，轻鬆解决製作点心的所有问题!六大单元，100道美味食谱，享受自在的美好生活，就从这本书开始!

延续《日本最风行每家必备的鬆饼机食谱：烘焙新手必学100道不用烤箱也能即时享用的超人气美味小点心》，作者费尽心思，再度研发出100道可口美味、赏心悦目的小点心。不管鬆饼、煎饼、三明治、蛋糕、贝果、汉堡、饼乾、咸点、塔、派与各式甜品等，让人绝对意想不到的各式美味，只要一台鬆饼机与不同造型的烤盘，就能完全搞定!免烤箱，免技术，只要10分钟，您也能轻易变化出属于完全您自己的100道创意点心食谱!

本书特色

★免烤箱!免技术，只要一台鬆饼机和不同造型的烤盘，每天花不到10分钟，就能变化出100道各式各样食谱。

★六大主题，内容丰富完整，您可依不同需求挑选适合自己的小点心，无论是鬆饼、煎饼、三明治、蛋糕、贝果、汉堡、饼乾、咸点、塔、派与各式甜品等，都能轻易完成。

★每道料理都由作者实际操作，1500张照片超详细图解，加上正确的材料与完整的步骤，让您事半功倍。

★从为自己家人做点心为出发点，书中每道点心都有作者的心情小笔记，与您一起分享做点心的心得与注意事项。

★书后附有各种烤模食谱索引，让您能以自己的需求，快速找寻到自己想做的点心。

作者简介

鬆饼机魔法师：冯嘉慧(Maggie)

现任

․Home-Cake〈烘焙课〉北大社区烘焙老师

经历

八大电视《娱乐百分百》美厨娘甜点老师

八大电视《生活一级棒》甜点达人

亲亲文化自然研习〈好吃的点心〉授课老师

长庚大学繁星计画烘焙指导老师

台科大推广教育中心烘焙老师

真理大学推广教育烘焙老师